Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Brova 2019
92/100
Bettane & Desseauve
«L'eccellenza della Savoia»
Caratterizzata da un bel colore porpora, la cuvée La Brova è un Mondeuse concentrato, profondo, ampio e corposo, intenso al naso con note tostate e di grande finezza. Tutta l'eccellenza della Savoia si ritrova in questa bottiglia curata, pensata per gli intenditori...
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Occhio
Bel colore viola intenso
Naso
Con piacevoli note tostate, grande finezza
Bocca
Ampiezza, profondità, molto concentrato
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2034
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con salumi (carne dei Grigioni), selvaggina, costata di vitello, pollo ruspante...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 92/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
I coniugi Magnin sono tra le figure emblematiche del vigneto savoiardo. Questi due appassionati viticoltori, che dal 2012 lavorano con certificazione biologica, hanno deciso di ridurre la tenuta a tre ettari a partire dalla vendemmia 2018. Una gamma certamente ridotta, ma sia i vini bianchi che quelli rossi sono di grande bellezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questo settore artigianale ha svolto un ruolo fondamentale nella storia contemporanea dei vigneti savoiardi. La superficie coltivata è diminuita, ma il lavoro meticoloso, sia in vigna che in cantina, permette a Louis Magnin di raggiungere livelli di eccellenza sia nei vini rossi che in quelli bianchi. Perfezionista, dimostra attraverso le sue diverse Annate costanza che pochi produttori raggiungono in questa regione. Meno opulenti rispetto al passato, i bianchi privilegiano l'intensità minerale. Tra i mondeuse, sgargianti ma destinati all'invecchiamento, continuiamo a preferire (spesso, ma non quest'anno!) le cuvée invecchiate in vasche a quelle invecchiate in barrique.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES B. Pubblicato su 29/12/2023
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