Domaine Louis Magnin - Chignin Bergeron Grand Orgue 2017
92/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
«Un Chignin fuori dai sentieri battuti»
«Ampio e sereno, ancora discreto, dotato di una buona acidità, il Grand Orgue 2017 si inserisce nella continuità del brillante 2016. Si tratta di un Bergeron da degustare con calma e da abbinare alla gastronomia. » (Guida RVF 2023). Un Chignin Bergeron realizzato con brio che rivela discreti aromi di caprifoglio e miele. Bella profondità con molta freschezza e acidità e grande finezza.
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Occhio
Abito con riflessi paglierini
Naso
Rivela discreti aromi di caprifoglio e miele
Bocca
Profondo, con molta freschezza e acidità e grande finezza
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con cosce di rana, insalata di formaggio di capra caldo, aragosta all'americana, tartiflette, animelle di vitello con spugnole, raclette vallesana...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 92/100
Tenuta valutata (guida 2023) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
I coniugi Magnin sono tra le figure emblematiche del vigneto savoiardo. Questi due appassionati viticoltori, che dal 2012 lavorano con certificazione biologica, hanno deciso di ridurre la tenuta a tre ettari a partire dalla vendemmia 2018. Una gamma certamente ridotta, ma sia i vini bianchi che quelli rossi sono di grande bellezza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2023) 90/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Ampio e sereno, ancora discreto, dotato di una spiccata acidità, il Grand Orgue 2017 si inserisce nella continuità del brillante 2016. Si tratta di un Bergeron da degustare con calma e da abbinare alla gastronomia.
Informazioni sulla tenuta:
Questo settore artigianale ha svolto un ruolo fondamentale nella storia contemporanea dei vigneti savoiardi. La superficie coltivata è diminuita, ma il lavoro meticoloso, sia in vigna che in cantina, permette a Louis Magnin di raggiungere livelli di eccellenza sia nei vini rossi che in quelli bianchi. Perfezionista, dimostra attraverso le sue diverse Annate costanza che pochi produttori raggiungono in questa regione. Meno opulenti rispetto al passato, i bianchi privilegiano l'intensità minerale. Tra i mondeuse, sgargianti ma destinati all'invecchiamento, continuiamo a preferire (spesso, ma non quest'anno!) le cuvée invecchiate in vasche a quelle invecchiate in barrique.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PASCAL T. Pubblicato su 21/02/2024
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