21.248 recensioni dei clienti

Mas del Périé - Tu Vin Plus aux Soirées 2024

Name: Mas del Périé - Non verrai più alle feste nel 2024
Brand: Mas del Périé
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.9 (8 reviews)

Vin de France|Vino rosso|Biografia

3.9/5 (2022 / 8 clienti)

90/100

James Suckling

(Note Annata )

miscela di frutta

vino naturale

originalità

vino da bere in compagnia

«Un vino di grande bevibilità, caratterizzato da un carattere deciso»

Un vino fruttato e divertente che conquista fin dal primo sorso, con un profumo inebriante di piccoli frutti rossi e neri. L'equilibrio è notevole, con un'armonia tra la ricchezza del frutto e una freschezza sottile. Il finale evoca la vivacità di un piccolo frutto acidulo. Una cuvée perfetta da bere in compagnia.

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Sito valutato

21.248 recensioni

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Settore

Mas del Périé

Annata

Tu Vin Plus aux Soirées

Annata

2024

Denominazione

Vin de France

Regione

Sud-ovest

Vitigni

Malbec, Merlot et Gamay

Terroir

Selezione di appezzamenti argilloso-calcarei

Viticoltura

Vino ottenuto da uve acquistate, coltivate secondo i principi della biodinamica e certificate Demeter

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

7 giorni di fermentazione con grappoli interi in vasche di cemento, con l'utilizzo di lieviti indigeni

Allevamento

6 mesi in vasche di cemento e barrique

Gradazione alcolica

11.5%

Biografia

Sì

Occhio

Bel colore rubino, con riflessi brillanti

Naso

Aromi inebrianti di piccoli frutti rossi e neri, con note che ricordano le caramelle Haribo

Palato

Delicata e golosa, leggera, di una bella freschezza

Servire

A 14-15°C

Apri

Se si forma una schiuma sulla superficie, mescolare bene il vino, magari agitando leggermente la bottiglia per eliminare il gas protettivo

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un tagliere di salumi e formaggi, grigliate, tapas, pesce a carne bianca...

Maggiori informazioni su Mas del Périé

Maggiori informazioni su Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Con la sua azienda biologica situata sulle colline di Trespoux, la zona più elevata della denominazione, Fabien Jouves propone una gamma di vini essenziali, che rispettano l’identità dei terroir al punto da indicare l’origine geologica sull’etichetta delle sue bottiglie. Le cuvée si distinguono per la loro precisione e freschezza. La recente cantina di vinificazione a gravità si accompagna a un ritorno alla policoltura con la piantagione di tartufi, lavanda, alveari, frutteti antichi e l'allevamento di maiali neri all'aperto in agricoltura biologica. Con la piantagione di diversi appezzamenti di vecchi vitigni “da conservazione”: cahours, negral, baral, valdiguié pissaïre, magdeleine noire, mérille, grand noir de la calmette, gibert, noual, malpé, jurançon... Fabien Jouves possiede un patrimonio vegetale, strumenti di vinificazione e un talento che lo collocano tra i grandi viticoltori del Sud-Ovest. I suoi vini sono espressivi, innovativi e, sebbene privi di solforosa, sempre precisi e di una gustosa golosità.

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Annata )

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Valutazione dei clienti

(Annata )

3.9/5

su 8 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 06/04/2024

In uno spirito naturale e spensierato, una curiosità dal profilo fruttato, fresco e facile da bere. Decisamente innovativo, questo vino da tavola si rivela molto rinfrescante e leggerissimo, con i suoi tannini delicati e un po’ rustici da cui si sprigiona un succo snello di vivaci frutti rossi, esaltati da un pizzico di pepe. Caratterizzato da note di lampone e fragola, il finale è così arioso da concludersi in modo fugace. Si percepisce un netto sovrapprezzo per l'originalità e il carattere di tendenza, mentre di per sé questo VDF rimane un vino semplice. Vino da bere, da consumare rapidamente e facilmente. Dopo la necessaria decantazione, perfetto per serate conviviali tra amici all'ora dell'aperitivo. Punteggio = 3,6.