21.548 recensioni dei clienti

Domaine Uby - 002

Vin de France|Vino frizzante

3.5/5 (20 clienti)

dolci

aperitivo

rapporto qualità-prezzo

"Bollicine di piacere"

Un assemblaggio in stile guascone di Colombard e Sauvignon, la cuvée 002 si caratterizza per bollicine fini che esaltano appieno l’espressione del frutto. Gli aromi golosi di frutto della passione e agrumi si dispiegano in un palato fresco, setoso e delicatamente vivace. Ideale come aperitivo! (tappo a vite)

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Sito valutato

21.548 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

UBY

Cuvée

effervescent 002

Denominazione

Vin de France

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

Colombard, Sauvignon

Terroir

Terreni sabbioso-limosi e argilloso-calcarei

Viticoltura

Ragionata, nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

Di notte, a maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione con le bucce, pressatura delicata, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

Su fecce fini, gassificazione al momento dell'imbottigliamento

Gradazione alcolica

11%

Zuccheri residui

16 g/l

Occhio

Vino chiaro con bollicine fini e delicate

Naso

Intensa nota di agrumi e pesca bianca

Palato

Attacco fresco e rotondo che si apre su un palato goloso con note agrumate

Servire

A 8-10°C

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo, da servire fresco o in accompagnamento a un assortimento di dolci...

Maggiori informazioni su UBY

Maggiori informazioni su Vin de France

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tartaruga cistuda europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel promuove numerose iniziative volte al rispetto dell’ambiente e seleziona, per la parte dedicata al commercio, partner che forniscono uve biologiche.

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 20 recensioni

Nota e consiglio di M. OLIVIER O. Pubblicato su 20/07/2026

Vino molto piacevole: vivace, molto fresco, estremamente profumato, con bassa gradazione alcolica. Perfetto per un aperitivo o per un pomeriggio d’estate