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Tenuta Mouthes Le Bihan - Vieillefont 2012

Domaine Mouthes Le Bihan - Vieillefont 2012

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (4 clienti)

15/20

RVF

15/20

RVF (G&M)

(Note Annata )

Gli aromi di ribes nero dominano il profumo della cuvée Vieillefont, che si presenta con un colore rubino dai riflessi violacei. Al palato è rotondo e setoso. I tannini sono fini e morbidi. Una vera delizia!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Mouthes Le Bihan

Cuvée

Vieillefont

Annata

2012

Denominazione

Côtes de Duras

Regione

Sud-ovest

Vitigni

65% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Malbec

Terroir

terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

biologico certificato

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Diraspatura totale. Leggera macerazione pre-fermentativa. Macerazione di 3 settimane. Fermentazione senza aggiunta di enzimi né lieviti. Estrazioni molto delicate, senza rimontaggi né delestage, solo qualche follatura manuale.

Allevamento

50% in botti di rovere, 50% in vasche di cemento

Grado alcolico

13%

Biografia

Occhio

colore rubino con riflessi violacei

Naso

aromi intensi di ribes nero, delicatamente speziato

Bocca

rotondo e setoso. Tannini fini e morbidi.

Servire

a 16-18°C

Bere da

2017

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente a un arrosto o una bistecca di manzo, a un tajine di agnello, a un couscous...

Maggiori informazioni su Domaine Mouthes Le Bihan

Maggiori informazioni su Côtes de Duras

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2016) 15/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Jean-Mary e Catherine Le Bihan, rilevando l'azienda agricola di famiglia, hanno puntato sulle colline di Duras. Hanno fatto bene, perché hanno portato la tenuta tra le migliori del sud-ovest. In questa denominazione che fatica ad emergere, questa tenuta, partendo da un vitigno comune, elabora cuvée originali, piacevoli da bere giovani o adatte all'invecchiamento, come il superbo Perrette et les Noisetiers 2014, degustato in magnum. Clémence, una delle loro figlie, si è unita a loro.

RVF - Guida ai migliori vini a meno di 20 euro € - Gerbelle & Maurange

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Vino valutato (guida 2016) 15/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 4 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL L. Pubblicato su 19/12/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. LAURENT J. Pubblicato su 03/04/2018

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE R. Pubblicato su 25/11/2016

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ADRIEN V. Pubblicato su 27/04/2016

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