1jour1vin
21368 recensioni dei clienti
Domaine Bordenave - Ricordi d'infanzia 2016 (secco)

Domaine Bordenave - Souvenirs d'enfance 2016 (sec)

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)

14/20

Bettane & Desseauve

Il Jurançon Souvenirs d'enfance offre al naso una gamma di aromi freschi, intensi ed eleganti, con sfumature floreali, di ginestra, agrumi e frutto della passione... Un bianco secco dal gusto fresco e seducente, tutto finezza, dotato di una struttura rotonda, con una piacevole acidità sul finale. Una bottiglia da scoprire!

Acquista i tuoi vini Bordenave al miglior prezzo in un'asta privata!

Sito valutato
21368 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Bordenave

Annata

Souvenirs d'enfance

Annata

2016

Denominazione

Jurançon

Regione

Sud-ovest

Vitigni

100% Gros Manseng

Terroir

Suoli argilloso-limosi ricchi di ciottoli levigati, sui versanti sud e ovest delle pendici del piedimonte pirenaico

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione con le bucce, fermentazione in vasca con controllo della temperatura

Allevamento

Qualche mese sui lieviti fini

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito dorato con sfumature di verde

Naso

Una gamma di aromi freschi, intensi ed eleganti, con sentori floreali, agrumati, di ginestra, di pompelmo e di frutto della passione

Palato

Fresca e affascinante, tutta finezza. Struttura rotonda, con una bella acidità sul finale

Servire

A 10-12°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2018

Da bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale già da oggi con una trota alla griglia, i frutti di mare, ma anche con salumi, formaggi di capra, come aperitivo...

Maggiori informazioni su Domaine Bordenave

Maggiori informazioni su Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2019) 14/20 (Vino buono)

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Situata a Monein, nel cuore della denominazione Jurançon, questa tenuta a conduzione familiare, certificata biologica, si tramanda di generazione in generazione dal… 1676. Produce i propri vini da quando Gisèle Bordenave, enologa, ne ha assunto la gestione nel 1993.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 1 recensione

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 12/02/2018

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...