Château d'Aydie - L'Origine 2016
L'Origine è un vino complesso, con aromi di frutta nera (mora, ciliegia), fiori (viola) e spezie. È un rosso corposo e piacevole, con tannini rotondi e un finale fresco e fruttato. Un'irresistibile gamma di sapori!
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Occhio
Rosso scuro, chiaro e brillante
Naso
complesso, con aromi di frutta nera (mora, ciliegia), sfumature floreali (violetta) e spezie
Bocca
Corposo e piacevole, con tannini rotondi. Il finale è fresco e fruttato.
Servire
a 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2018
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
da gustare con tutti i tipi di piatti: pasta, carni alla griglia, pollame arrosto, manzo alla griglia e formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2026) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
I fratelli Laplace gestiscono con coraggio questa grande tenuta di 65 ettari, oltre a una piccola attività di commercio di vini adiacente. Sono riusciti ad adattare lo stile dei vini locali alle esigenze contemporanee, ricercando un maggiore equilibrio e precisione nelle vinificazioni. Non sono mai a corto di fantasia quando si tratta di creare vini di carattere a prezzi molto ragionevoli.
Guide Hachette des vins
Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)
Informazioni sul dominio :
Château d'Aydie è un affare di famiglia (e una scommessa sicura): i quattro figli Laplace stanno seguendo le orme del nonno Frédéric, che fu uno dei primi a vendere Madiran in bottiglia, con l'aiuto di André Daguin, il famoso chef guascone. All'azienda agricola, che si estende su 62 ettari, si è aggiunta una struttura commerciale.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Andreas Larsson
Area valutata Consigliata
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