Château d'Aydie - L'Origine 2016
L'Origine è un vino complesso, che al naso sprigiona aromi di frutti neri (mora, ciliegia), sfumature floreali (violetta) e speziate. Un rosso ampio e piacevole che rivela tannini rotondi e un finale fresco e fruttato. Una gamma di sapori irresistibili!
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Occhio
Colore rosso scuro, limpido e brillante
Naso
complesso con aromi di frutti neri (mora, ciliegia), sfumature floreali (violetta) e speziate
Bocca
ampio e piacevole, che rivela tannini rotondi. Il finale è fresco e fruttato.
Servire
a 15-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2018
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con tutti i tipi di piatti: pasta, grigliate, pollame arrosto, tagli di manzo alla griglia e formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
I fratelli Laplace gestiscono con grande coraggio questa grande proprietà di 65 ettari e una piccola azienda commerciale annessa. Hanno saputo adattare lo stile dei vini locali alle esigenze contemporanee, ricercando un maggiore equilibrio e precisione nella vinificazione. Non mancano mai di fantasia nel creare vini di carattere a prezzi molto ragionevoli.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Lo Château d'Aydie è un'azienda a conduzione familiare (e un valore sicuro): quattro figli Laplace seguono oggi le orme del nonno Frédéric, che fu uno dei primi a vendere il Madiran in bottiglia, con l'aiuto di André Daguin, il famoso cuoco guascone. All'azienda, che copre 62 ettari, si è aggiunta una struttura commerciale.
Wine Spectator
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Andreas Larsson
Area valutata Raccomandato
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