Alheit Vineyards - Stellenbosch Nautical Dawn 2023
17,5/20
Jancis Robinson
95/100
Vinous
"Een cuvée van het domein die nog nooit op 1jour1vin is voorgesteld 1jour1vin voortreffelijk volgens Vinous, huiveringwekkend evenwichtig volgens Jancis Robinson!"
"De 2023 Nautical Dawn komt van de granietbodems van Sinai Hill en werd tot 2017 geassembleerd in Cartologie. Krijtpoeder, een vleugje droge honing en lanoline komen naar voren bij het beluchten. De afbakening is prachtig en de wijn zit vol energie. De smaak is prachtig in balans, maar misschien iets tropischer dan die van de Fire by Night. Noten van sinaasappelmerg en peer ontwikkelen zich tot een levendige afdronk, met een vleugje citroengras in de nasmaak. Prachtig. 2025-2038" (Vinous 2024)
Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gouden kleur met zilveren schitteringen, glanzende kern
Neus
Aroma's van zure gele vruchten: citroenschil, roze grapefruit, vergezeld van subtiele tonen van kamperfoelie en zoete kruiden.
Smaak
Kracht en rijkdom in evenwicht door een mooie levendigheid tijdens de hele ontwikkeling, elegante aroma's die terugkomen in de neus, lange en fijne afdronk, met de typische zilte smaak van het terroir.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2038
Productie
3.800 flessen
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een gegrilde zeebaarsfilet, sint-jakobsschelpen met gember, een tongfilet met asperges...
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 17,5/20
Over de wijn:
Kumquat en kweepeer, honing en baobab. Zout, pittig en zijdezacht. Het zit boordevol smaken en waar het fruit en de zuurgraad samenkomen, ontstaat er een verbinding die je doet huiveren. De afdronk is als een zuchtje wind na een storm van energie, met een golf van stilte in zijn kielzog. 2026-2033
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
De 2023 Nautical Dawn komt van de granietbodems van Sinai Hill en werd tot 2017 geassembleerd in Cartologie. Krijtpoeder, een vleugje droge honing en lanoline komen naar voren bij het beluchten. De afbakening is prachtig en de wijn zit vol energie. De smaak is prachtig in balans, maar misschien iets tropischer dan die van de Fire by Night. Noten van sinaasappelmerg en peer ontwikkelen zich tot een levendige afdronk, met een vleugje citroengras in de nasmaak. Prachtig. 2025-2038
Tim Atkin
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
