Kanonkop - Stellenbosch Estate Pinotage 2022
93/100
Decanter
„Vol, geconcentreerd en geurig: Abrie Beeslaar heeft opnieuw een indrukwekkende Estate Pinotage op de markt gebracht!“
Het wijngoed Kanonkop staat inmiddels bekend als een van de grootste namen in de Zuid-Afrikaanse wijnwereld, en zijn wijnmaker Abrie Beeslaar als de man die de pinotage-druif (een kruising tussen cinsault en pinot noir) het best tot zijn recht laat komen. Zijn Jaargang is hiervan het perfecte voorbeeld: vol en geconcentreerd, met verleidelijke aroma's van sappig fruit, olijven en korrel , rijpe tannines en een aanhoudende frisheid.
Koop je Kanonkop wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep paars, intens, met een lichte amethistglans in het glas
Neus
Van mooie intensiteit en met een delicate frisheid; biedt in eerste instantie aroma’s van pruimen, bramen en rode bessen, waarna zich meer complexe tonen van vanillebonen, geroosterde noten en een subtiele rooksmaak ontvouwen
Smaak
Prachtig in balans; de zuurgraad gaat perfect samen met de geïntegreerde, romige en fluweelzachte tannines. Er komen smaken naar voren van pruimen, kersen, bramen en zwarte vijgen, verrijkt met aroma’s van pure chocolade en kruidige eik. Zeer lange afdronk, prachtig bewaarpotentieel
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij eendenborst, lamscurry, een wokgerecht met gebakken groenten in sojasaus...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2021)
Over de wijn:
Een volledig palet van rijke zwarte vruchten, pure chocolade – met een hoog cacaogehalte –, leer, houtskool en vanille. Grote hoeveelheden donker fruit, een vleugje verwarmende alcohol met een licht mentholachtige/kruidige toets, en de rokerige geur van een goede steak en houtskool. Zeer gestructureerd, met fijne, omhullende tannines. Nog erg jong, maar dit is ongetwijfeld een wijn die het in zich heeft om nog een tijdje in de kelder te rijpen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
