1jour1vin
21273 klantbeoordelingen
Moltès - Alsace Steinstück 2023 (Oranje wijn)

Moltès - Alsace Steinstück 2023 (Vin orange)

Médaille d'Or

Le Mondial Des Vins Blancs

Gewürztraminer
gerookt
droog
oranje wijn

"Een Gewürztraminer die tot onze grote vreugde mooi van kleur is geworden!"

Een oranje wijn die uitsluitend van Gewurztraminer is gemaakt en zachte kruidige tonen vertoont met licht rokerige ondertonen. De kenmerkende eigenschappen van deze druivensoort komen tot uiting in subtiele bloemige tonen. Heerlijk bij zoetzure gerechten! (Oranje wijn is een witte wijn die door maceratie is verkregen)

Koop je Moltès wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21273 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Moltès Antoine et Fils

Cuvée

Steinstück

Jaartal

2023

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100 % Gewurztraminer

Terroirs

Kalkzandsteenbodems van de Mulschelkalk

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Door de maceratie en gisting van hele druiven krijgt het sap een mooie oranje tint, vandaar de naam "oranje wijn"

Rijping

8 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

2.2 g/l

Biologisch

Ja

Neus

Origineel en aangenaam, met tonen van zachte, licht gerookte kruiden

Smaak

De smaak is droog en fris, met peperige en bloemige tonen

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij pittige gerechten, zoetzure gerechten en krachtige kazen (Roquefort, Munster, oude Mimolette)...

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De nieuwe generatie Moltès, Stéphane en Mickaël, die sinds 1995 aan het hoofd van het bedrijf staan, heeft de wijngaard inmiddels omgeschakeld naar biologische landbouw. Het is dan ook geen verrassing dat dit de wijnen meer verticaliteit en spanning heeft gegeven, waardoor ze zich nu onderscheiden tijdens onze jaarlijkse proeverijen. Een nieuw avontuur dat nog maar net is begonnen voor dit domein, dat in 1930 door Antoine Moltès werd opgericht.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een domein gelegen op zo’n tien kilometer ten zuiden van Colmar. Antoine Moltès bracht in 1925 de eerste wijnen op de markt; zijn zoon Roland ging op zoek naar de terroirs. Mickaël en Stéphane vestigden zich rond de eeuwwisseling, richtten een nieuwe wijnkelder in en schakelden geleidelijk over op biologische wijnbouw, waarbij ze in 2012 begonnen met de omschakeling van de wijngaard; ze breidden het domein ook uit, van 17 tot 27 ha in 2019, en richtten een handelsonderneming op om hun assortiment te verrijken.

Het Witte Wijnfestival van Straatsburg

Le Mondial Des Vins Blancs Strasbourg

Wijn met beoordeling (gids 2025) Gouden medaille

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...