"Frisse, rijpe neus van bramen, chocolademunt, zwarte kersen, mineralen en fijne specerijen. Sappig, vol en compact, met een hartig centrum, geladen met fijne, stoffige tannines. Lang en stevig, met rijk maar fris fruit en cacaopoeder op de afdronk. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2024)
Koop je Catena Zapata wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Intense, briljant paarse kleur met donkere accenten
Neus
De gastronomische en sappige smaken bloeien op met braam, kers, zwarte peper, eik en pure chocolade, heerlijk uitnodigend.
Smaak
Hij is krachtig en sappig en ontwikkelt een weelderige, hartige textuur, met fijnkorrelige tannines en smaken die in het verlengde liggen van die in de neus en die helemaal opbloeien tot een lange, heerlijke afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2038
Combinaties van eten/wijn
Probeer het eens met auberginecurry, eend met sinaasappelsaus, gegrilde varkenssteak met cantharelzwammen...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over wijn:
Catena Alta 2021 Malbec is gemaakt van 70% druiven uit Gualtallary in de Uco vallei, met de rest uit Luján en Maipú. Deze paarse wijn rijpt tot 18 maanden in nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten en onthult aroma's van pruimen en kersen, evenals hints van lavendel en viooltjes, allemaal over een subtiele laag cederhout. Droog en sappig, de soepele, fluweelzachte tannines worden aangevuld door een soepele stroming, wat resulteert in een licht gestructureerde rode wijn met een hartige, langdurige afdronk. Als er een sleutel is tot Mendoza Malbec - het mengen van terroirs om de complexiteit te verbeteren - zou deze fles het kunnen zijn. 2024-2038
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Frisse, rijpe neus van bramen, chocolademunt, zwarte kersen, mineralen en fijne specerijen. Sappig, vol en compact, met een hartig centrum, geladen met fijne, stoffige tannines. Lang en stevig, met rijk maar fris fruit en cacaopoeder op de afdronk. Om te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
