Château Bonnet - Chénas Vieilles Vignes 2017

Chénas|Rode wijn

3.7/5 (10 klanten)

1*Étoile

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

90/100

James Suckling

„Zeer mooi fruit. Zijdezachte textuur. Vol. Zeer verfijnd. Schitterend.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) We zijn vol lof over deze charmante rode wijn met tonen van rijp zwart fruit die uitnodigt tot genieten.

Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bonnet

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2017

Benaming

Chénas

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Zand-, grind- en granietkiezelsbodems

Wijnbouw

Verantwoorde wijnbouw Terra Vitis

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Semi-koolzuurmaceratie. Gisting van ongeveer 10-12 dagen

Rijping

In tanks (beton of roestvrij staal) en/of in eikenhouten vaten

Oog

Paarsachtige jurk

Neus

Met rode en zwarte vruchten

Smaak

Fris en fruitig met zachte tannines

Serveren

14-16 °C

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, gebraden gevogelte of gevogelte in saus, en in de oven gebakken camembert...

Meer informatie op Château Bonnet

Meer informatie op Chénas

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Zeer mooie vrucht. Zijdezachte textuur. Vol. Zeer verfijnd. Schitterend.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2019): 1 ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De zeer lage opbrengsten verklaren ongetwijfeld het krachtige en stevige karakter van deze Chénas. De tannines zijn nog erg strak en hebben wat geduld nodig om wat ronder te worden. Toch ontbreekt het de wijn niet aan smaak, met zijn verleidelijke aroma’s van rijp zwart fruit.

Over het domein:

Op de grens van Bourgondië en de Beaujolais ontleent dit kasteel zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein, dat in 1973 door de familie Perrachon werd aangekocht, telt 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 versterking van zijn dochter Charlotte, een oenologe. Daarnaast is hij een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf aan te vullen met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 90/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Het is misschien een lichtrode wijn, maar hij onthult sprankelende tonen van bramen en een mooi uitgebalanceerde zuurgraad. De licht sapachtige afdronk nodigt uit tot een gezellige picknick. Nu te drinken.

Klantbeoordeling

3.7/5

op basis van 10 beoordelingen