21645 klantbeoordelingen

Domaine Grégoire Hoppenot - Clos de l'Amandier 2019

Fleurie|Rode wijn

4.1/5 (8 klanten)

Grand Prix

RVF

gamay

zijdeachtig

ontdekking

„De Clos de l’Amandier heeft wijnen uit 2018 en 2019 opgeleverd die heerlijk smakelijk en zeer drinkbaar zijn. » (La Revue du Vin de France – juni 2020) De Clos de l'Amandier, afkomstig van het gelijknamige monopool aan de voet van het climat Poncié, heeft een zijdezachte en elegante structuur. Als een tovenaar weet Grégoire Hoppenot een zekere emotie te brengen in zijn cuvées met hun strakke, Bourgondische stijl.

Koop je Grégoire Hoppenot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Grégoire Hoppenot

Cuvée

Clos de l'Amandier

Jaartal

2019

Benaming

Fleurie

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay, vignes âgées de 15 à 30 ans, gobelets sur la moitié de la parcelle et cordons sur le reste

Regio’s

Een mengsel van granietzand en ondiepe, steenachtige klei. Granietmoedergesteente. Le Clos de l’Amandier is een monopool van het domein, gelegen aan de zuidoostelijke rand van het climat Poncié. Een prachtig perceel met een steile helling (ca. 25-30 %) van 75 are en een lengte van 200 m .

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

15 dagen maceratie van hele trossen in betonnen tanks van 60 Hl. De temperatuur werd onder de 30 °C gehouden. De tank werd geschraapt om de droesem gedurende de gehele maceratie onder water te houden. Aan het einde van de maceratie werd een deel van de wijn afgetapt om de gisting te verlengen.

Rijping

8 maanden in eikenhouten vaten en Bourgondische cuvées van 4-5 wijnen (15%)

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Robijnrood met donkerdere glans

Neus

Elegant, een frisse indruk, als de geur van verse paddenstoelen en kleine wilde bessen; we bevinden ons midden op een wandelpad

Smaak

Verfijnd, zacht, aangename jonge tannines die mettertijd zullen rijpen, mooie afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Openen

30 minuten tot 1 uur van tevoren bij recente jaargangen

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2030

Bewaking

3 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij eieren ‘à la meurette’, kipfilet à la plancha, gnocchi met spekjes of konijn à la beaujolaise

Meer informatie op Domaine Grégoire Hoppenot

Meer informatie op Fleurie

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Grégoire Hoppenot, voormalig handelaar bij het huis Trenel, nam in 2018 de 10 ha van het domein van Jean-Paul Champagnon over om op eigen benen te gaan staan. De percelen met jonge wijnstokken zijn biologisch gecertificeerd; de rest bevindt zich in de omschakelingsfase.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Ik heb de wijnen van dit nieuwe domein ontdekt tijdens de proeverijen in Villefranche, georganiseerd door Inter Beaujolais, en de eerste jaargangen van Hoppenot hebben voldoende indruk op me gemaakt om een speciale vermelding te verdienen. Als hij dit kwaliteitsniveau kan handhaven, zullen de importeurs zeker de weg naar hem toe vinden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeelde wijn (gids 2021) Grand Prix (Ontdekking van het jaar)

Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld

Over de wijn:

Le Clos de l'Amandier heeft wijnen uit 2018 en 2019 op de markt gebracht die heerlijk smakelijk en zeer drinkbaar zijn.

Over het domein:

Grégoire Hoppenot is iemand om nauwlettend in de gaten te houden. Hij behoort tot die wijnbouwers die, voordat ze zich in 2018 vestigden, ervaring hebben opgedaan bij domeinen als Chermette, Maison Trénel en de wijnkelder van de wijnbouwers van Bel-Air. Hij is erin geslaagd een perceelbestand van hoog niveau samen te stellen, bestaande uit de beste ‘lieux-dits’ van de cru. De zachte vinificatie met hele trossen wordt gevolgd door een rijping in een combinatie van tanks en eerder gebruikte houten vaten, waardoor de nuances optimaal tot uiting komen en de wijn tegelijkertijd licht en verfijnd blijft. De 2018-jaargang bleek veelbelovend, de 2019-jaargang is bijzonder geslaagd. We kijken uit naar de volgende jaargangen.

Beoordeling door klanten

4.1/5

op basis van 8 beoordelingen