1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Domaine Grégoire Hoppenot - Indigène 2019

Domaine Grégoire Hoppenot - Indigène 2019

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (13 klanten)
gamay
elegant
ontdekking

Wat een prestatie! Een mooie wijn voor een mooie Fleurie om op tafel te zetten voor het plezier van al uw gasten. Elegante neus en precieze, gestructureerde smaak voor een rijpe, genereuze, smakelijke wijn met reeds gepolijste tannines. Zeer veelbelovend. Een wijnbouwer om in de gaten te houden.

Koop je Grégoire Hoppenot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Grégoire Hoppenot

Cuvée

Indigène

Jaartal

2019

Benaming

Fleurie

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay, jeunes vignes (4 et 6 ans)

Terroirs

Granieten ondergrond, zeer lichte granietzandgrond, samenstelling van 2 "lieudits": Les Roches en Les Garants, gelegen op beide hellingen (oost en zuid) van de heuvelrug Les Roches.

Wijnbouw

Gecertificeerde biologische landbouw

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

12 dagen maceratie van hele trossen in betonnen tanks van 60 hl. Temperatuur onder 30 °C gehouden. Dagelijks overpompen voor een zachte extractie. Temperatuur na het persen teruggebracht tot 20 °C om alle puurheid van het fruit te behouden. Gevinifieerd met inheemse gist en zonder sulfiet.

Rijping

7 maanden in betonnen tanks

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Robijnrood

Neus

Discreet en elegant, kleine rode en zwarte bessen, gedroogde rozenblaadjes, kruiden, mooie zuurgraad die goed tot zijn recht komt.

Smaak

Mooie fruitigheid, gestructureerd en precies in de mond, vol en omhullend maar toch verfijnd, ronde afdronk, gepolijste tannines.

Serveren

AT 14-16°C

Openen

30 minuten tot 1 uur voor recente jaargangen

Drinken vanaf

2023

Drinken vóór

2029

Bewaking

3 à 8 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een gevogelte-leverpastei, varkensvlees-loempia's, ravioli met gehakt, witlof met ham.

Meer informatie op Domaine Grégoire Hoppenot

Meer informatie op Fleurie

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Grégoire Hoppenot, voormalig handelaar voor het huis Trenel, nam in 2018 het 10 hectare grote domein van Jean-Paul Champagnon over om op eigen benen te gaan staan. De percelen met jonge wijnstokken zijn biologisch gecertificeerd, de rest is in omschakeling.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Ik heb de wijnen van dit nieuwe domein ontdekt tijdens mijn proeverijen in Villefranche, georganiseerd door Inter Beaujolais, en de eerste jaargangen van Hoppenot hebben voldoende indruk op mij gemaakt om een speciale vermelding te verdienen. Als hij dit kwaliteitsniveau kan handhaven, zullen importeurs in de rij staan om met hem in zee te gaan.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) Genoemd

Over het domein:

Grégoire Hoppenot is iemand om in de gaten te houden. Hij behoort tot die wijnbouwers die, voordat ze zich in 2018 vestigden, ervaring hebben opgedaan bij domeinen als Chermette, Maison Trénel en de wijnkelder van Bel-Air. Hij heeft een perceel van hoog niveau weten te verwerven in een van de beste wijngaarden van de cru. De zachte vinificatie van hele druiventrossen wordt gevolgd door een rijping in een combinatie van tanks en reeds gebruikt hout, waardoor de nuances optimaal tot hun recht komen en het karakter licht en verfijnd blijft. De 2018-wijnen zijn veelbelovend gebleken en de 2019-wijnen zijn bijzonder geslaagd. We kijken uit naar de volgende jaargangen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

4.2/5

op basis van 13 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LUC A. Gepubliceerd op 08/12/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. HUGO D. Gepubliceerd op 22/03/2023

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CLAUDE B. Gepubliceerd op 22/05/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ARNAUD D. Gepubliceerd op 01/05/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. SAMUEL C. Gepubliceerd op 10/03/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DOM T. Gepubliceerd op 14/02/2022

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 13/12/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JACQUES B. Gepubliceerd op 09/12/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DIDIER P. Gepubliceerd op 26/11/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme DOCTEUR ANAIS P. Gepubliceerd op 11/10/2021

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...