„De Fleurie Origines 2023 onthult uitnodigende aroma’s van geplette bloemblaadjes, gekonfijte pruimen, kersen en zachte aarde, verrijkt met een vleugje cacaopoeder. Van gemiddeld tot vol van smaak, met een gematigde zuurgraad, biedt hij een verfrissende fruitigheid en sappige, levendige smaken. Hij vertoont een mooie integratie van talrijke poederachtige tannines die structuur toevoegen en tegelijkertijd zachtjes aan de wangen kleven.” (Wine Advocate 2025)
Koop je Grégoire Hoppenot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Zuivere en schitterende kleur
Neus
Ingetogen en elegant, met accenten van kersen, rozenblaadjes en kruiden
Smaak
Knapperig, prachtige vrucht, vol, zoet, met tonen van kamfer en kruiden
Serveren
AT 15-16°C
Openen
1 uur van tevoren bij recente jaargangen
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij ganzenrillettes, een gevogelte-terrine, bouchées à la reine...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Grégoire Hoppenot, voormalig handelaar bij het huis Trenel, nam in 2018 de 10 ha van het domein van Jean-Paul Champagnon over om op eigen benen te gaan staan. De percelen met jonge wijnstokken zijn biologisch gecertificeerd; de rest bevindt zich in de omschakelingsfase.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2025 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Fleurie Origines 2023 onthult uitnodigende aroma’s van geplette bloemblaadjes, gekonfijte pruimen, kersen en zachte aarde, verrijkt met een vleugje cacaopoeder. Deze wijn is middelzwaar tot zwaar van body, met een gematigde zuurgraad, en biedt een verfrissende fruitigheid en sappige, levendige smaken. De talgachtige tannines zijn mooi geïntegreerd en geven de wijn structuur, terwijl ze zachtjes aan de wangen kleven. Deze soepele en toegankelijke wijn drinkt moeiteloos weg, ook al is de afdronk iets korter dan gewenst.
Over het domein:
Ik heb de wijnen van dit nieuwe domein ontdekt tijdens de proeverijen in Villefranche, georganiseerd door Inter Beaujolais, en de eerste jaargangen van Hoppenot hebben voldoende indruk op me gemaakt om een speciale vermelding te verdienen. Als hij dit kwaliteitsniveau kan handhaven, zullen de importeurs zeker hun weg naar hem toe vinden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld
Over de wijn:
De Fleurie Origines is eenvoudig en fris, met hier en daar geroosterde tonen.
Over het domein:
Grégoire Hoppenot is iemand om nauwlettend in de gaten te houden. Hij behoort tot die wijnbouwers die, voordat ze zich in 2018 vestigden, ervaring hebben opgedaan bij domeinen als Chermette, Maison Trénel en de wijnkelder van de wijnbouwers van Bel-Air. Hij is erin geslaagd een perceelbestand van hoog niveau samen te stellen, bestaande uit de beste lieux-dits van de cru. De zachte vinificatie met hele trossen wordt gevolgd door een rijping in een combinatie van tanks en reeds gebruikte houten vaten, waardoor de nuances optimaal tot uiting komen en de wijn tegelijkertijd licht en verfijnd blijft. De 2018-jaargang bleek veelbelovend, de 2019-jaargang is bijzonder geslaagd. We kijken reikhalzend uit naar de volgende jaargangen.