1jour1vin
21257 klantbeoordelingen
Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2015

Château Bonnet - Juliénas Vieilles Vignes 2015

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (6 klanten)

1*Étoile

Hachette

„Rijkdom en harmonie gaan hier hand in hand: een diepe kleur, een ingetogen maar toch al complexe neus met tonen van pioenroos en kruiden, en een rechtlijnig, gestructureerd en langdurig mondgevoel met aroma’s van bramen.” (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21257 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bonnet

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2015

Benaming

Juliénas

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

granietleisteenbodems

Wijnbouw

duurzame wijnbouw Terra Vitis

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

semi-koolzuurmaceratie. Gisting van ongeveer 10-12 dagen

Rijping

in tanks (beton of roestvrij staal) en/of eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

paarse jurk

Neus

kruidige, fruitige en bloemige aroma’s

Smaak

krachtig, fruitig en met een evenwichtige structuur

Serveren

bij 14-16°C

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij raclette, andouillette met mosterdsaus, ham met peterselie, Aziatische of Indiase gerechten...

Meer informatie op Château Bonnet

Meer informatie op Juliénas

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017): 1 ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Een gisting van twee weken voor de Juliénas van het kasteel. Rijkdom en harmonie gaan hier hand in hand: een diepe kleur, een ingetogen maar nu al complexe neus met tonen van pioenroos en kruiden, en een rechtlijnig, gestructureerd en langdurig mondgevoel met aroma’s van bramen.

Over het domein:

Op de grens van Bourgondië en de Beaujolais ontleent dit kasteel zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein, dat in 1973 door de familie Perrachon werd aangekocht, telt 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 versterking van zijn dochter Charlotte, een oenologe. Daarnaast is hij een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf aan te vullen met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 6 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mlle THIERRY M. Gepubliceerd op 06/05/2020

Typisch voor de appellatie, mooi fruitig.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. BERNARD C. Gepubliceerd op 15/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. PIERRE ERIC M. Gepubliceerd op 24/05/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ANDRE K. Gepubliceerd op 08/07/2018

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme SANDRINE N. Gepubliceerd op 16/06/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 27/05/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...