„Vijftien maanden rijping hebben bijgedragen aan een volle en intense cuvée, met een stevige body in de mond, gedragen door goed geïntegreerde tannines en met mooie aromatische nuances waarin peper en zwart fruit de boventoon voeren. Een karaktervolle wijn, gemaakt om lang mee te gaan.“ (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Paarse jurk
Neus
Aroma's van rode vruchten, peper en eucalyptus
Smaak
Fruitig, vol van smaak met elegante tannines
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een salade met kippenlever, een worst in brioche, bouchées à la reine, coq au vin...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Het domein exploiteert wijngaarden van zestig jaar oud op een oppervlakte van 3 ha in Juliénas. De druiven zijn gedeeltelijk ontsteeld (30 %) en de wijn heeft lang in tanks gerijpt. Vijftien maanden rijping hebben bijgedragen aan een volle en intense cuvée, met een stevige body, gedragen door goed geïntegreerde tannines en met mooie aromatische nuances waarin peper en zwart fruit de boventoon voeren. Een karaktervolle wijn, gemaakt om lang mee te gaan.
Over het domein:
Op de grens van Bourgondië en de Beaujolais ontleent dit kasteel zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein, dat in 1973 door de familie Perrachon werd aangekocht, telt 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 gezelschap van zijn dochter Charlotte, oenologe. Daarnaast is hij een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf aan te vullen met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Stofachtig en mineraal, met smakelijke aroma’s van rode en blauwe bessen en tonen van gemalen steen, kruiden en witte peper. De mond is gemiddeld krachtig, strak en sappig, en wordt mooi omlijst door krijtachtige tannines. Nu te drinken of te bewaren.
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. CHRISTIAN Q. Gepubliceerd op 28/12/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
