1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Beaujolais
Morgon
Benjamin Passot
Domaine Benjamin Passot Morgon Bellevue 2022
Domaine Benjamin Passot Morgon Bellevue 2022

Domaine Benjamin Passot Morgon Bellevue 2022

Morgon|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5
1/5 (1 klanten)
gamay
evenwichtig
lange finale
Een prachtige Morgon die complexiteit, evenwicht en een lange afdronk combineert. Na 10 maanden rijping op vat is deze wijn, afkomstig van de wijngaarden van de lieu-dit Bellevue, rijk aan tannines en heeft hij een mooi bewaarpotentieel. Hij komt het best tot zijn recht bij vleesgerechten met saus, zoals osso bucco, stoofvlees of bœuf bourguignon...

Koop je Benjamin Passot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Benjamin Passot

Cuvée

Bellevue

Jaartal

2022

Benaming

Morgon

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay, vieilles vignes de 50 ans

Regio’s

Harde, kwartsrijke granietrots op geringe diepte, op het westen gelegen op een hoogte van 430 m

Wijnbouw

Traditioneel en zorgvuldig, biologische verwerking

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen, wijnbereiding met steeltjes, natuurlijke gisting, filtratie, rijping gedurende 1 maand alvorens met de hand te worden gebotteld

Rijping

10 maanden op vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Ruby-kleurige jurk

Neus

Zeer bloemig

Smaak

Complex, rijk aan tannines, evenwichtig en met een mooie afdronk

Serveren

Tussen 15 et 17°C

Drinken vóór

2037

Bewaking

15 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een mooi stuk vlees in saus: stoofvlees, osso bucco, rolletjes...

Meer informatie op Domaine Benjamin Passot

Meer informatie op Morgon

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Als jonge wijnbouwer deed Benjamin Passot zijn eerste ervaringen in de wijnbouw op in Vosne-Romanée. Tegelijkertijd bouwde hij zijn eigen domein op en vestigde hij zich vanaf 2017 op enkele arpents in Juliénas. Sindsdien heeft hij wijngaarden overgenomen in Chénas en Chiroubles.
James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

1/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. JEAN-LUC P. Gepubliceerd op 19/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...