Prachtige Morgon die complexiteit, evenwicht en lengte combineert. Na 10 maanden in vaten te hebben gelegen, is deze wijn uit de wijngaarden van Bellevue rijk aan tannines en heeft hij een mooi bewaarpotentieel. Hij komt goed tot zijn recht bij vlees met saus, ossobuco, stoofpot, bœuf bourguignon...
Koop je Benjamin Passot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode jurk
Neus
Zeer bloemig
Smaak
Complex, rijk aan tannines, evenwichtig met een mooie afdronk
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2037
Bewaking
15 jaar
Wijn-spijscombinaties
Perfect bij een mooi stuk vlees in saus: stoofvlees, ossobuco, rollades...
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Als jonge wijnbouwer deed Benjamin Passot zijn eerste ervaringen op in Vosne-Romanée. Tegelijkertijd ontwikkelde hij zijn eigen domein en vestigde hij zich vanaf 2017 op enkele hectaren in Juliénas. Sindsdien heeft hij wijngaarden overgenomen in Chénas en Chiroubles.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
1/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN-LUC P. Gepubliceerd op 19/08/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
