1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Jean-Marc Burgaud - Morgon Grands Cras 2021

Jean-Marc Burgaud - Morgon Grands Cras 2021

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

92/100

Robert Parker

gamay
ruim
smakelijk
kazen

"Noten van wilde bessen, pruimen, gerookte eend en sinaasappelschil introduceren de Morgon Grands Cras 2021, een medium tot volle wijn, vol en sappig, soepel en sensueel, met levendige zuren en een ziltige afdronk. Dit is weer een wijn die het beste laat zien in een Jaargang . " (Wine Advocate 2022)

Koop je Jean-Marc Burgaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Grands Cras

Jaartal

2021

Benaming

Morgon

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay noir à jus blanc

Terroirs

Alluviale bodem met klei, plaats genaamd "Les Grands Cras", gelegen ten zuiden van Morgon op 280 m hoogte.

Wijnbouw

Het werk in de wijngaard gebeurt op een verstandige manier en volgt het ritme van de seizoenen: snoeien in de winter, ontknoppen in de lente, opbinden in de zomer.

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel met maceratie van hele druiven, halfkoolzuurhoudend gedurende 12 dagen bij 25/29 °C, vervolgens overheveling en assemblage van de vrijlopende en geperste sappen.

Rijping

9 maanden in tanks

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie donker robijnrode kleur

Neus

Noten van wilde bessen, pruimen, gerookt vlees en sinaasappelschil

Smaak

Vol en sappig, soepel en sensueel, met levendige zuren en een zilte afdronk.

Serveren

AT 15-16°C

Openen

Indien nodig, recente jaargangen vooraf laten ademen.

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een eendenpaté, een worst in brioche, een andouillette, Maroilles, Saint-Félicien of Saint-Marcellin.

Meer informatie op Domaine Jean-Marc Burgaud

Meer informatie op Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Na het behalen van zijn diploma in wijnbouw en oenologie vestigde Jean-Marc Burgaud zich in 1989 in Morgon, aan de Côte de Py. Vandaag bezit hij 17 hectare in vier Appellaties: Beaujolais-Villages rouge en blanc, Régnié en Morgon, waarvan de laatste 11,80 hectare beslaat. Jean-Marc Burgaud is een bescheiden wijnbouwer, maar zodra je zijn naam in de wijngaard noemt, begrijp je al snel dat zijn reputatie hem voorafgaat.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Noten van wilde bessen, pruimen, gerookte eend en sinaasappelschil introduceren de Morgon Grands Cras 2021, een medium tot volle wijn, vol en sappig, soepel en sensueel, met levendige zuren en een zilte afdronk. Dit is weer een wijn die het beste laat zien in een Jaargang .

Over het domein:

Al meerdere jaren op rij constateer ik dat Jean-Marc Burgaud een wijnbouwer is die in topvorm is, en het succes waarmee hij de uitdagingen van Jaargang heeft aangegaan, is slechts een extra bewijs voor deze bewering. Het zijn enkele van de lekkerste wijnen die momenteel in de regio worden geproduceerd, en ze zijn des te beter omdat Burgaud het nieuwe eikenhout heeft vervangen door droog hout en een zachtere extractie nastreeft dan in het verleden, met zijn semi-klassieke methode - koolzuurmaceratie gedurende 7 tot 15 dagen, afhankelijk van de cuvées. En er is slechts één botteling van elke wijn, wat een zeldzame homogeniteit oplevert, zelfs voor zijn 4,3 hectare in Beaujolais-Lantignié (een van de mooiste wijngaarden van de regio, overigens).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Sinds de oprichting van zijn domein in 1989 is Jean-Marc Burgaud een vaste waarde geworden in onze gids. Van zijn leerjaren in Bourgondië heeft hij het werken met perceelgewijze cuvées overgenomen, een rijping die soms twee winters duurt, of nog het ontstelen dat wordt aangepast aan het jaar en de wijn. Zijn wijnbereiding geeft de gamay altijd een fluweelzachte toets, die wordt vastgelegd door een rijping op vat (zeer weinig nieuwe vaten) die wordt aangepast aan elk klimaat (het merendeel bevindt zich op verschillende terroirs van Morgon). Hij produceert ook régnié en beaujolais-villages op de granietbodems van Lantignié. De stijl is in de loop der tijd opener geworden, zonder de expressie van de terroir uit het oog te verliezen.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. RICHARD B. Gepubliceerd op 18/11/2023

Een beetje streng voor een jonge Morgon Misschien nog wat gesloten op dit moment Over het algemeen teleurstellend

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...