Het karakter van de Côte du Py komt tot uiting in tonen van kersen, pruimen en bessen, vermengd met accenten van pioenroos, houtskool en zachte kruiden. De smaak is vol en vlezig, wat zorgt voor een harmonieus en heerlijk geheel, met zachte tannines, levendige zuren, een prachtige mineraliteit en een lange, precieze afdronk. Heerlijk bij terrines, lamsbout, eend, kaas...
Koop je Jean-Marc Burgaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Grenetkleurige jurk
Neus
Tonen van kersen, pruimen en bessen, vermengd met tonen van pioenroos, gloeiende kolen en zoete kruiden
Smaak
Vol en vlezig, een harmonieus en heerlijk geheel, met zachte tannines, levendige zuren en een lange, precieze afdronk
Serveren
AT 15-16°C
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij terrines, lamsbout, eend, kaas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Na het behalen van zijn diploma in wijnbouw en oenologie vestigde Jean-Marc Burgaud zich in 1989 in de Côte de Py, in Morgon. Tegenwoordig bezit hij 17 hectare, verdeeld over vier Appellaties, rode en witte Beaujolais-Villages, Régnié en Morgon, waarvan de laatste 11,80 hectare beslaat. Jean-Marc Burgaud is een bescheiden wijnbouwer, maar zodra je zijn naam in de wijngaard noemt, merk je al snel dat zijn reputatie hem voorafgaat.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Al meerdere jaren op rij merk ik dat Jean-Marc Burgaud een wijnbouwer is die op het hoogtepunt van zijn kunnen staat, en het succes waarmee hij de uitdagingen van de 2021- Jaargang -wijn heeft aangegaan, is slechts een extra bewijs voor deze bewering. Dit zijn enkele van de heerlijkste wijnen die momenteel in de regio worden geproduceerd, en ze zijn des te beter omdat Burgaud het nieuwe eikenhout heeft ingeruild voor gedroogd hout en een zachtere extractie hanteert dan voorheen, met zijn semi-klassieke methode – koolzuurmaceraties die, afhankelijk van de cuvée, 7 tot 15 dagen duren. En er is slechts één botteling van elke wijn, wat zorgt voor een zeldzame homogeniteit, zelfs voor zijn 4,3 hectare in Beaujolais-Lantignié (overigens een van de beste koopjes van de regio).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2027) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute aanraders die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De Côte de Py 2024 is voller en rijker van structuur en biedt meer volume in de mond. Een mooi smaakpalet, waarbij het fruit wordt beïnvloed door de houtskool- en grafietachtige tonen van de bodem. De wijn is strak, met een hoekiger, strakker raamwerk, net als het terroir: het geheel heeft nog wat moeite om zich in de mond te openbaren.
Over het domein:
Sinds de oprichting van zijn domein in 1989 is Jean-Marc Burgaud uitgegroeid tot een vaste waarde in onze gids. Van zijn leertijd in de Bourgogne heeft hij de werkwijze met perceelgewijze cuvées overgenomen, een rijping die soms tot twee winters duurt, en het ontstelen dat wordt aangepast aan het oogstjaar en de wijn. Zijn wijnbereiding geeft de gamay altijd een fluweelzachte uitstraling, die wordt versterkt door een rijping op vat (zeer weinig nieuwe vaten) die wordt afgestemd op elk klimaat (het merendeel ligt op verschillende terroirs van Morgon). Hij produceert ook Régnié en Beaujolais-Villages op de granietbodems van Lantignié. De stijl is in de loop der tijd opener geworden, zonder de uitdrukking van de plek uit het oog te verliezen.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
27
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
