De kenmerken van de Côte du Py komen tot uiting in tonen van kersen, pruimen en bessen, vermengd met accenten van pioenroos, gloeiende houtskool en zachte kruiden. De smaak is vol en vlezig, wat zorgt voor een homogeen en sappig geheel, met zachte tannines, levendige zuren, een prachtige mineraliteit en een lange, precieze afdronk. Heerlijk bij terrines, lamsbout, eend, kaas...
Koop je Jean-Marc Burgaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Granaatrode jurk
Neus
Tonen van kersen, pruimen en bessen vermengd met tonen van pioenroos, gloeiende houtskool en zachte kruiden
Smaak
Vol en vlezig, een harmonieus en smakelijk geheel, met zachte tannines, levendige zuren en een lange, precieze afdronk
Serveren
AT 15-16°C
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij terrines, lamsbout, eend, kaas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Na het behalen van zijn diploma in wijnbouw en oenologie vestigde Jean-Marc Burgaud zich in 1989 in de Côte de Py, in Morgon. Tegenwoordig bezit hij 17 hectare verspreid over vier Appellaties: Beaujolais-Villages rood en wit, Régnié en Morgon, waarvan de laatste 11,80 hectare beslaat. Jean-Marc Burgaud is een bescheiden wijnbouwer, maar zodra je zijn naam in de wijngaard noemt, merk je al snel dat zijn reputatie hem voorafgaat.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Al meerdere jaren op rij merk ik dat Jean-Marc Burgaud een wijnbouwer is die op het hoogtepunt van zijn kunnen staat, en het succes waarmee hij de uitdagingen van Jaargang het hoofd heeft geboden, is slechts een extra bewijs voor deze bewering. Dit zijn enkele van de heerlijkste wijnen die momenteel in de regio worden geproduceerd, en ze zijn des te beter omdat Burgaud het nieuwe eikenhout heeft ingeruild voor gedroogd hout en een zachtere extractie nastreeft dan in het verleden, met zijn semi-klassieke koolzuurmaceratie van 7 tot 15 dagen, afhankelijk van de cuvée. En er is slechts één botteling van elke wijn, wat een zeldzame homogeniteit oplevert, zelfs voor zijn 4,3 hectare in Beaujolais-Lantignié (overigens een van de beste wijnen van de regio).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Sinds de oprichting van zijn domein in 1989 is Jean-Marc Burgaud een vaste waarde in onze gids geworden. Van zijn leerjaren in de Bourgogne heeft hij de werkwijze met percelgewijze cuvées overgenomen, een rijping die soms tot twee winters duurt, of het ontdellen dat wordt aangepast aan het oogstjaar en de wijn. Zijn wijnbereiding geeft de gamay altijd een fluweelzachte uitstraling, versterkt door een rijping op vat (zeer weinig nieuw) die wordt aangepast aan elk klimaat (het merendeel bevindt zich op verschillende terroirs van Morgon). Hij produceert ook régnié en beaujolais-villages op de granietbodems van Lantignié. De stijl is in de loop der tijd opener geworden, zonder de expressie van de terroir uit het oog te verliezen.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 99/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
