Nieuwe naam voor de cuvée Corcelette, als gevolg van de regulering van de namen van de cuvées van Morgon. Een frisse en fruitige neus, versterkt door licht dierlijke en leerachtige tonen. Een kruidige smaak met tonen van zwart fruit, gedragen door een zachte kracht. Past perfect bij andouillette, kapoen of terrines...
Koop je Jean-Marc Burgaud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Fris en fruitig, versterkt door licht dierlijke en leerachtige tonen
Smaak
Kruidig met tonen van zwart fruit, op een zachte kracht
Serveren
Tussen 16-17°C
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij andouillette, kapoen, terrines...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Na het behalen van zijn diploma in wijnbouw en oenologie vestigde Jean-Marc Burgaud zich in 1989 in Morgon, aan de Côte de Py. Vandaag bezit hij 17 hectare in vier Appellaties: Beaujolais-Villages rouge en blanc, Régnié en Morgon, waarvan de laatste 11,80 hectare beslaat. Jean-Marc Burgaud is een bescheiden wijnbouwer, maar zodra je zijn naam in de wijngaard noemt, begrijp je al snel dat zijn reputatie hem voorafgaat.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Al meerdere jaren op rij constateer ik dat Jean-Marc Burgaud een wijnbouwer is die in topvorm is, en het succes waarmee hij de uitdagingen van Jaargang heeft aangegaan, is slechts een extra bewijs voor deze bewering. Het zijn enkele van de lekkerste wijnen die momenteel in de regio worden geproduceerd, en ze zijn des te beter omdat Burgaud het nieuwe eikenhout heeft vervangen door droog hout en een zachtere extractie nastreeft dan in het verleden, met zijn semi-klassieke methode - koolzuurmaceratie gedurende 7 tot 15 dagen, afhankelijk van de cuvées. En er is slechts één botteling van elke wijn, wat een zeldzame homogeniteit oplevert, zelfs voor zijn 4,3 hectare in Beaujolais-Lantignié (een van de mooiste wijngaarden van de regio, overigens).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
Sinds de oprichting van zijn domein in 1989 is Jean-Marc Burgaud een vaste waarde geworden in onze gids. Van zijn leerjaren in Bourgondië heeft hij het werken met perceelgewijze cuvées overgenomen, een rijping die soms twee winters duurt, of nog het ontstelen dat wordt aangepast aan het jaar en de wijn. Zijn wijnbereiding geeft de gamay altijd een fluweelzachte toets, die wordt vastgelegd door een rijping op vat (zeer weinig nieuwe vaten) die wordt aangepast aan elk klimaat (het merendeel bevindt zich op verschillende terroirs van Morgon). Hij produceert ook régnié en beaujolais-villages op de granietbodems van Lantignié. De stijl is in de loop der tijd opener geworden, zonder de expressie van de terroir uit het oog te verliezen.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
22
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
