Domaine Les Capréoles - Régnié Diaclase 2023
93/100
James Suckling
91/100
RVF
90/100
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
"Een succes!"
Deze cuvée, afkomstig van de oudste percelen en gerijpt in eikenhouten vaten, biedt een grote aromatische complexiteit, gedragen door een stevige, maar zeer zijdezachte structuur. De smaak is vol en heeft een lange afdronk met een mooie frisheid. Het is een geweldige Régnié die nu al gedronken kan worden. Hij is fruitig, maar zal u nog vele andere facetten onthullen tijdens een rijping die naar schatting zo'n twintig jaar zal duren.
Koop je Les Capréoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Intens bloemige aroma's
Smaak
Grote aromatische complexiteit, een stevige maar zeer zijdezachte tanninestructuur, vol en lang met een mooie frisheid
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij lamsstoofpot, een bordje ham met peterselie, gevogelte, een gratin dauphinois, gezouten varkensvlees met linzen...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Cédric Lecareux en zijn vrouw Catherine hebben in juli 2014 het domein Capréoles opgericht met drie hectare aaneengesloten wijngaarden, een oppervlakte die twee jaar later met twee hectare werd uitgebreid. Van de Beaujolais-Villages tot de Cru Régnié: alles is een aanrader, met, naar onze mening, verfijndere rijpingsprocessen. Een aanrader.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2026) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Jaargang Jaargang bewijst Cédric Lecareux Jaargang een van de toonaangevende producenten van Régnié is. In 2023 heeft hij een wijn gemaakt waarin hout-, peper- en zoethoutaroma’s harmonieus samengaan met fruitige tonen en enkele bloemige accenten. De smaak is rijk en heeft een mooie afdronk.
Over het domein:
Cédric Lecareux – afkomstig uit de Languedoc-Roussillon, waar hij werkzaam was op de wijndomeinen van de Gérard Bertrand-groep – en zijn vrouw, afkomstig uit de Beaujolais, hebben dit 250 jaar oude domein in 2014 overgenomen. Ze verbouwen er 8 ha biologische wijngaarden die als een tuin rondom het landgoed zijn aangelegd, met een uitzonderlijk uitzicht op de twee kerktorens van Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2024) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over de wijn:
Diaclase komt vol en rond over, met subtiele oxidatieve tonen.
Over het domein:
Cédric Lecareux behoort tot die nieuwe wijnbouwers die de Beaujolais in beweging brengen. Na zes oogstseizoenen als technisch directeur bij een grote wijnhandelaar in de Languedoc te hebben gewerkt, vestigde hij zich samen met zijn vrouw Catherine, die net als hij landbouwingenieur is, in Régnié op een verwaarloosd domein. Vanaf hun aankomst in 2014 zetten ze zich in voor een biologische certificering, die in 2017 werd bevestigd. Als aanhangers van het motto “De regel is dat er geen regels zijn”, passen ze het ontristen en de rijping elk jaar aan.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn:
Hij heeft een mooie diepte en rijpe, volle aroma’s van rode en blauwe bessen, kruiden, gedroogde sinaasappelschil en een aardse toets op de achtergrond. De smaak is vol en gestructureerd, met sappig fruit en een levendige zuurgraad die de afdronk verlengt en de wijn frisheid en energie geeft. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.