Geproduceerd van de oudste percelen en gerijpt op eik, biedt deze cuvée een grote aromatische complexiteit ondersteund door een stevige maar zeer zijdezachte structuur. Het gehemelte is vol, lang en fris. Dit is een geweldige Régnié die meteen gedronken kan worden. Dit is een geweldige Régnié die meteen kan worden gedronken, met zijn fruitige karakter, maar die nog vele andere facetten zal onthullen in de loop van de ongeveer twintig jaar dat hij moet rijpen.
Koop je Les Capréoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Intense bloemenaroma's
Smaak
Grote aromatische complexiteit, stevige maar zeer zijdezachte tanninestructuur, vlezig en lang met een mooie frisheid.
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij een navarine van lam, een bord ham met peterselie, gevogelte, gratin dauphinois, een hartig linzenschotel...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Cédric Lecareux en zijn vrouw Catherine creëerden het Domaine de Capréoles in juli 2014 met drie hectare aangrenzende wijngaarden, een oppervlakte die twee jaar later met twee hectare werd uitgebreid. Van beaujolais-villages tot cru régnié, alles is aan te bevelen, met, zo lijkt ons, een meer verfijnde rijping. Een fijn adres.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2026) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Cédric Lecareux bevestigt Jaargang na Jaargang dat hij een van de belangrijkste referenties van Regnié is. In 2023 heeft hij een wijn gemaakt waarin houtachtige, peperige en zoethoutaroma's harmonieus samengaan met fruittonen en enkele florale toetsen. Het gehemelte is rijk en lang.
Over het domein:
Cédric Lecareux - afkomstig uit Languedoc-Roussillon, waar hij werkte op de landgoederen van de Gérard Bertrand-groep - en zijn vrouw, oorspronkelijk uit Beaujolais, kochten dit 250 jaar oude domein in 2014. Ze cultiveren nu 8 hectare biologische wijnstokken die als een tuin rondom het domein zijn geplant, met een uitzonderlijk uitzicht op de twee klokkentorens van Régnié-Durette.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over wijn:
Diaclase is vol en compleet, met fijne oxidatieve tonen.
Over het domein:
Cédric Lecareux is een van die nieuwe wijnboeren die het verschil maken in de Beaujolais. Nadat hij zes oogsten lang technisch directeur was van een grote wijnhandel in de Languedoc, vestigde hij zich in Régnié met zijn vrouw Catherine, net als hij landbouwingenieur, op een verlaten domein. Zodra ze in 2014 aankwamen, begonnen ze aan de biologische certificering, die in 2017 werd bevestigd. Trouw aan de stelregel "De regel is dat er geen regels zijn", passen ze elk jaar de pluk- en rijpingsmethoden aan.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Hij heeft een grote diepte en rijpe, gulle aroma's van rood en blauw fruit, specerijen, gedroogde sinaasappelschil en een aardse noot op de achtergrond. De smaak is vol en gestructureerd, met sappig fruit en levendige zuren die de lengte van de wijn verlengen en hem frisheid en energie geven. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
