Domaine Les Capréoles - Régnié Diaclase 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Cédric Lecareux en zijn vrouw Catherine hebben in juli 2014 het domein Capréoles opgericht met drie hectare aaneengesloten wijngaarden, een oppervlakte die twee jaar later met twee hectare werd uitgebreid. Van de Beaujolais-Villages tot de Cru Régnié: alles is een aanrader, met, naar onze mening, verfijndere rijpingsprocessen. Een aanrader.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Cédric Lecareux bewijst Jaargang Jaargang een van de onmisbare namen is in de Regnié-wereld. In 2023 heeft hij een wijn gemaakt waarin hout-, peper- en zoethoutaroma’s harmonieus samengaan met fruitige tonen en enkele bloemige accenten. In de mond is de wijn rijk en heeft hij een mooie afdronk.

Over het domein:

Cédric Lecareux – afkomstig uit de Languedoc-Roussillon, waar hij werkzaam was op de wijndomeinen van de Gérard Bertrand-groep – en zijn vrouw, afkomstig uit de Beaujolais, hebben dit 250 jaar oude domein in 2014 overgenomen. Ze bewerken er 8 ha biologische wijngaarden die als een tuin rondom het landgoed zijn aangelegd, met een uitzonderlijk uitzicht op de twee kerktorens van Régnié-Durette.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Diaclase komt vol en rond over, met subtiele oxidatieve tonen.

Over het domein:

Cédric Lecareux behoort tot die nieuwe wijnbouwers die de Beaujolais in beweging brengen. Na zes oogstseizoenen als technisch directeur bij een grote wijnhandelaar in de Languedoc te hebben gewerkt, vestigde hij zich samen met zijn vrouw Catherine, die net als hij landbouwingenieur is, in Régnié op een verwaarloosd domein. Vanaf hun aankomst in 2014 zetten ze zich in voor een biologische certificering, die in 2017 werd bevestigd. Als aanhangers van het motto “De regel is dat er geen regels zijn”, passen ze het ontristen en de rijping elk jaar aan.

James Suckling

Over de wijn:

De wijn heeft een mooie diepte en rijpe, volle aroma’s van rode en blauwe vruchten, kruiden, gedroogde sinaasappelschil en een aardse toets op de achtergrond. In de mond is hij vol en gestructureerd, met sappige vruchten en een levendige zuurgraad die de afdronk verlengt en de wijn frisheid en energie geven. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.