1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2023

Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2023

91/100

James Suckling

gama
baeckeoffe
oude wijnstokken

“Een echte traktatie!” »

"Frisse, fruitige neus van bosbessen, steentjes en honing. Deze frisse, levendige rode wijn is medium body, mineraal en levendig, met zeer fijne tannines." (James Suckling 2025)

Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Château Bonnet

Cuvée

Côte de Besset

Jaartal

2023

Benaming

Saint-Amour

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Veranderde graniet- en zandsteenbodems

Wijnbouw

Terra Vitis, Niet-gecertificeerd biologisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Cuvaison de 10 jours en grappe entière, fermentation alcoolique indigène, contrôle des températures < 28 °C, grillage de la cuve avec 1 remontage par jour, fermentation malolactique en cuve

Rijping

10 maanden in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

13.5%

Oog

Donkerpaarse kleur

Neus

Wilde aardbei, framboos

Smaak

Fruitig, soepel, elegant

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet met een stoofpotje van varkenswang in rode wijn, baekenofe, een koud buffet (vleeswaren, salades, witte en rode vleeswaren, kazen), kwartel in portwijn, gebarbecued varkenshaasje, enz.

Meer informatie over Château Bonnet

Meer informatie over Saint-Amour

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Op de grens van Bourgogne en Beaujolais ontleent dit château zijn naam aan Sieur Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die hier in 1630 een landhuis bouwde waar Lamartine later verbleef. Het domein werd in 1973 aangekocht door de familie Perrachon en omvat nu 22 hectare wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd van het domein staat, werd in 2013 vergezeld door zijn dochter Charlotte, een nologe. Hij heeft ook zijn krachten gebundeld met een wijnboer uit de regio Mâconnais om een wijnhandel op te zetten, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over wijn:

Frisse, fruitige neus van bosbessen, steentjes en honing. Deze frisse, levendige rode wijn heeft een medium body, is mineraal en levendig, met zeer fijne tannines. Drink nu of bewaar in de kelder.

Geen notities beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

15

.30

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...