1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2023

Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2023

91/100

James Suckling

gamay
baeckeoffe
oude wijnstokken

"Een echte traktatie!"

"Frisse en fruitige neus van bosbessen, gebroken steentjes en honing. Deze frisse en levendige rode wijn is medium-bodied, mineraal en levendig, met zeer fijne tannines." (James Suckling 2025)

Koop je Bonnet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bonnet

Cuvée

Côte de Besset

Jaartal

2023

Benaming

Saint-Amour

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Verweerde granieten en zandstenen vloeren

Wijnbouw

Terra Vitis, niet-gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Cuvaison de 10 jours en grappe entière, fermentation alcoolique indigène, contrôle des températures < 28 °C, grillage de la cuve avec 1 remontage par jour, fermentation malolactique en cuve

Rijping

10 maanden in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Donkerpaarse jurk

Neus

Bosaardbei, framboos

Smaak

Fruitig, soepel, elegant

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een stoofpotje van varkenswangetjes in rode wijn, een baekenofe, een koud buffet (vleeswaren, salades, wit en rood vlees, kazen), kwartels in port, gegrilde varkensfilets van de barbecue.

Meer informatie op Château Bonnet

Meer informatie op Saint-Amour

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Dit kasteel, gelegen op de grens van Bourgondië en Beaujolais, dankt zijn naam aan de heer Bonnet, schepen van de stad Mâcon, die er in 1630 een landhuis liet bouwen waar later Lamartine verbleef. Het domein werd in 1973 door de familie Perrachon aangekocht en telt 22 ha wijngaarden. Pierre-Yves Perrachon, die sinds 1988 aan het hoofd staat, kreeg in 2013 gezelschap van zijn dochter Charlotte, oenoloog. Hij is bovendien een samenwerking aangegaan met een wijnbouwer uit de Mâconnais om zijn bedrijf uit te breiden met een handelsstructuur, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Frisse en fruitige neus van bosbessen, gemalen steentjes en honing. Deze frisse en levendige rode wijn is medium body, mineraal en levendig, met zeer fijne tannines. Nu drinkbaar of om te bewaren.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...