Château Montfollet - Icône blanc 2019
Médaille d'Or
Concours Lyon
Deze 100% Sauvignon, gevinifieerd en gerijpt in nieuwe vaten, is de ideale wijn om te delen. Een complexe neus van citrusfruit en houttonen, gevolgd door een heerlijke mineraliteit met een rijk mondgevoel. Het is de ideale begeleider van bijvoorbeeld een koude visterrine.
Koop je Montfollet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Goud met groene accenten
Neus
Complexe citrus- en houtachtige noten
Smaak
Mooie mineraliteit met een rijk mondgevoel
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2025
Bewaker
3-6 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij koude kabeljauw, gebakken camembert, kapoen gevuld met appels, zeeduivel met morilles, koude vis met mayonaise, enz.
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De 67 hectare wijngaarden van dit familiedomein kijken uit over de monding van de Gironde, tegenover de meest prestigieuze wijngaarden van Margaux. Dominique Raimond wil het potentieel van deze prachtige terroirs naar boven halen met respect voor het milieu en gebruikt alle teelt- en vinificatiemiddelen om een grote Blayais-wijn te produceren. De witte wijnen zijn over het algemeen zeer aromatisch, met een goede spanning en precies de juiste balans van frisheid. De Côtes-de-Bourg Cuvée Altus is altijd top, net als de Blaye-Côtes-de-Bordeaux Grand Vin. Een vlaggenschip in beide Appellaties. Montfollet is lid van de vereniging Châteaux Solidaires, die tien wijnboeren uit de Blayais-regio samenbrengt, die hun eigen identiteit behouden maar kelders en werkinstrumenten delen in een coöperatieve geest. Château Haut-Prieur is lid van deze vereniging en komt uitstekend tot zijn recht in de 2016 Jaargang .
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Ch. Montfollet, een van de speerpunten van de Blayais en Bourgeais regio's, wordt sinds 1991 geleid door Dominique Raimond, die ook eigenaar is van verschillende andere châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela en Puy d'Amour. Dominique Raimond is lid van de coöperatie Cars (1937), in 2011 omgedoopt tot "Châteaux solidaires", die de oogsten van een tiental zorgvuldig geselecteerde aangesloten châteaux afzonderlijk vinifieert.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Concours Lyon
Wijn beoordeeld gouden medaille
Ontdek andere wijnen van het landgoed
