Deze verrukkelijke rosé met bloemige en fruitige accenten is perfect voor een aperitief of een barbecue met vrienden!
Functies
Domein
Château Montfollet
Cuvée
Le Valentin
Jaartal
2024
Benaming
Bordeaux
Regio
Bordeaux
Druivensoorten
100% Merlot
Terroirs
Klei-grind- en klei-kalksteenbodems op hellingen
Wijnbouw
Duurzame HVE-teelt: natuurlijke begroeiing met gras, selectief snoeien, optimale rijping van de druiven
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
In thermogereguleerde roestvrijstalen tanks
Rijping
4 maanden in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling
Mate van alcohol
12,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Helder roze
Neus
Fris en bloemig, zeer aromatisch en smaakvol
Smaak
De frisheid roept rode vruchten op en eindigt met verleidelijke, ronde noten.
Serveren
AT 8-10°C
Open
Op het moment van proeven
Drinken van
2025
Drinken vóór
2026
Productie
Ongeveer 60 000 flessen
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, bij gebarbecuede ribbetjes, een groententiaan...
Kasteel Montfollet
Bordeaux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De 67 hectare wijngaarden van dit familiedomein kijken uit over de monding van de Gironde, tegenover de meest prestigieuze wijngaarden van Margaux. Dominique Raimond wil het potentieel van deze prachtige terroirs naar boven halen met respect voor het milieu en gebruikt alle teelt- en vinificatiemiddelen om een grote Blayais-wijn te produceren. De witte wijnen zijn over het algemeen zeer aromatisch, met een goede spanning en precies de juiste balans van frisheid. De Côtes-de-Bourg Cuvée Altus is altijd top, net als de Blaye-Côtes-de-Bordeaux Grand Vin. Een vlaggenschip in beide Appellaties. Montfollet is lid van de vereniging Châteaux Solidaires, die tien wijnboeren uit de Blayais-regio samenbrengt, die hun eigen identiteit behouden maar kelders en werkinstrumenten delen in een coöperatieve geest. Château Haut-Prieur is lid van deze vereniging en komt uitstekend tot zijn recht in de 2016 Jaargang .
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Ch. Montfollet, een van de speerpunten van de Blayais en Bourgeais regio's, wordt sinds 1991 geleid door Dominique Raimond, die ook eigenaar is van verschillende andere châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela en Puy d'Amour. Dominique Raimond is lid van de coöperatie Cars (1937), in 2011 omgedoopt tot "Châteaux solidaires", die de oogsten van een tiental zorgvuldig geselecteerde aangesloten châteaux afzonderlijk vinifieert.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Montfollet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2025