G de Château Guiraud - Bordeaux blanc BIO 2022

Name: G de Château Guiraud - Bordeaux wit BIO
Brand: Château Guiraud
Rating: 3.4 (8 reviews)

Bordeaux|Witte wijn|Biologisch

3.4/5 (8 klanten)

91/100

Le Figaro

90/100

Jean-Marc Quarin

88-90/100

Vinous

88/100

RVF

gestructureerd

bio&bon

gegarandeerd plezier

zekere waarde

"Een delicatesse volgens Le Figaro!"

"Lichte kleur. Intense, fruitige en subtiele neus. Peperige nuances. Mond met een verfijnde textuur, een smeltende body en vooral veel aroma. De wijn ontwikkelt zich subtiel, heerlijk en vol leven. Een succes." (Jean-Marc Quarin 2023)

Koop je Guiraud wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21155 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Guiraud

Cuvée

Jaartal

2022

Benaming

Bordeaux

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

53% Sauvignon Blanc, 47% Sémillon

Terroirs

Bodems 80% zandige grindbodems, 20% kleiachtige grindbodems, diepe zandige ondergronden, zuivere grindbodems met rode klei en kalkhoudende mergel

Wijnbouw

Gecertificeerd in biologische landbouw

Wijnoogst

Handmatig in kratten

Wijnbereiding

Gisting: 50% in vaten waarin de 1er Grand Cru classé is gemaakt, 50% in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 10 dagen.

Rijping

100% in vaten gedurende 6 maanden (met bâtonnage op totale droesem)

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Oog

Lichtgele kleur, glanzend, helder

Neus

Fris en intens, geuren van roze grapefruit, limoen, tonen van passievrucht, aangevuld met aangename mentholachtige geuren.

Smaak

Prachtige frisheid, levendige aanzet van citrus en passievrucht, mooi volume in de mond, vol, licht vanilleachtige aroma's, ziltige en speekselopwekkende afdronk, zeer uitnodigend.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2029

Productie

170.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij gebakken gamba's met knoflook en peterselie, een rogvleugel met kappertjes, oesters uit het bassin van Arcachon...

Meer informatie op Château Guiraud

Meer informatie op Bordeaux

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Het kasteel is eigendom van vier vennoten: Robert Peugeot, Xavier Planty (die het domein beheert), Stephan von Neipperg en Olivier Bernard. Guiraud is sinds 2011 gecertificeerd voor biologische wijnbouw en beschikt over een absoluut uniek conservatorium van witte druivensoorten uit Aquitaine (175 soorten sauvignon en sémillon). Het wijnhuis loopt voorop in respectvolle landbouw in de Sauternes. Hier worden perfect botrytiseerde druiven met precisie geoogst om twee soorten zoete wijnen te produceren. De grand vin, een verfijnde wijn die vrij snel evolueert in de fles, en de petit-guiraud, die bewust minder rijk is maar uitstekend geschikt als aperitief, zoals te zien is in het zeer elegante restaurant-brasserie dat het domein onlangs heeft geopend. De droge Bordeaux G is minder aantrekkelijk, zuiver maar te eenvoudig voor het terroir.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 88/100

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Deze premier cru classé uit Sauternes is momenteel eigendom van vier mede-eigenaren: Robert Peugeot, Olivier Bernard (domaine de Chevalier), Stephan Von Neipperg (Château Canon-la-Gaffelière) en Xavier Planty. Onder de bekwame leiding van Xavier Planty biedt de cru al vele jaren een perfect voorbeeld van een moderne, geroosterde Sauternes, die al vanaf zijn eerste jaren zeer open is en enorm aan finesse en mineraliteit heeft gewonnen. De wijnbouw wordt er perfect verzorgd. Guiraud was trouwens de eerste van de premiers crus classés van 1855 die in 2011 het biolabel kreeg. Het domein slaagt er met veel wilskracht in om de natuurlijke ontwikkeling van edele rotting te respecteren. Bij de vinificatie wordt elke vorm van chaptalisatie geweigerd, zoals dat overigens voor alle cru classés zou moeten gelden - iets waar Xavier Planty zich sterk voor maakt. Het Château produceert ook, op terroirs die niet zijn geclassificeerd in Sauternes, in Appellatie , een aanzienlijke hoeveelheid droge witte wijn die in zijn jeugd gedronken moet worden.

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 88-90/100

Over de wijn:

De "G" van Château Guiraud 2022 biedt geuren van wilde perzik en kamperfoelie in een discrete neus die zich in het glas ontvouwt. De smaak is goed in balans met een licht honingachtige opening, iets rijker dan de andere, maar misschien zonder dezelfde spanning en complexiteit in de afdronk. Maar ik waardeer vooral de textuur van deze G van Guiraud. 2025-2033

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100

Over de wijn:

Een frisse, lichte neus, die evolueert naar boterachtige en rokerige tonen en aroma's van passievruchtenschil. Rijk, boterachtig, genereus in de mond, met een bloemige afdronk die lang blijft hangen met tonen van madeliefjes. Een genot. 2024-2029

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100

Over de wijn:

Lichte kleur. Intense, fruitige en subtiele neus. Peperige nuances. Mond met een verfijnde textuur, een smeltende body en vooral veel aroma. De wijn ontwikkelt zich subtiel, heerlijk en levendig. Een geslaagd resultaat. 2024-2032

Klantbeoordeling

3.4/5

op basis van 8 beoordelingen