« Aroma’s van rode bessen en verse kruiden. Medium tot volle body, een zachte en sappige textuur en een lange afdronk. Sappig maar strak. Uitstekende tweede wijn. Op zijn best in 2020. » (James Suckling - 2017) Echo is een elegante en complexe Pauillac, met in de neus aroma's van bramen, zwarte bessen en rood fruit, evenals een peperige toets. De aanzet is fris en onthult een tanninestructuur met een smakelijke afdronk... Een aanrader! • Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (behalve bij levering via een afhaalpunt)
Koop je Lynch-Bages wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepgaande kleur
Neus
Tonen van rode vruchten
Smaak
Een uitgesproken maar soepele tanninestructuur en aroma’s van rood fruit: dat zijn de kenmerken van deze Jaargang . Een soepele maar krachtige wijn die doet denken aan een assemblage die dicht in de buurt komt van die van de Grand Vin.
Serveren
AT 16-17°C
Openen
Indien nodig luchten
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, wild en een kaasplateau met gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Wat betreft de afdronk: stevige body, anijsachtige tannines, mist een beetje zuiverheid en finesse.
Over het domein:
Deze vijfde cru classé uit Pauillac, wereldwijd bekend om zijn weelderigheid en consistentie, is sinds de jaren 1930 in het bezit van de familie Cazes en heeft grote bekendheid verworven sinds Jean-Michel Cazes in 1973 de leiding overnam. Na de succesvolle overdracht van Jean-Michel aan zijn zoon Jean-Charles heeft de cru in de laatste jaargangen al zijn pit en gezondheid behouden, met behoud van zijn diepte en een toename in tanninestructuur. Het château produceert een steeds stijlvollere droge witte Bordeaux, maar we verwachten nog een preciezere wijn voor de tweede selectie, Echo. Er wordt een nieuwe wijnkelder gebouwd, die monumentaal belooft te worden, want men moet zijn plaats wel verdedigen in een wereld van hevige concurrentie!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De naam van deze cru is een combinatie van de naam van de Ierse wijnhandelaren die er in de 18e eeuw eigenaar van waren en die van een gehucht aan de zuidelijke rand van Pauillac. Het succes ervan is sinds de jaren 1930 te danken aan het voortdurende werk van drie generaties Cazes: Jean-Charles, André en Jean-Michel. De bijdrage van laatstgenoemde, die het stokje heeft doorgegeven aan zijn zoon Jean-Charles, is essentieel. Zijn succes is te danken aan de kwaliteit van de wijnen, afkomstig van een uitgestrekte wijngaard van 100 ha, en ook aan een doordachte ontwikkelingsstrategie, met inbegrip van een wijnhandel en toeristische voorzieningen (hotel-restaurant, winkels).
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Het is nu aan Jean-Charles Cazes om de leiding te nemen over dit prestigieuze cru uit Pauillac. Zijn vader, Jean-Michel, een uitzonderlijke persoonlijkheid uit de Médoc, onvermoeibare ambassadeur van de Bordeauxwijnen en de architect van de faam van dit vijfde cru, is echter nooit ver weg. Het prachtige familiedomein, uitstekend gelegen op het plateau van Bages, heeft sinds het begin van de jaren 70 een indrukwekkende reeks wijnen zonder enige zwakke plek voortgebracht, die hun rijke, verleidelijke en direct toegankelijke stijl opleggen, terwijl ze tegelijkertijd in staat zijn om gracieus te rijpen. Nu het domein beschikt over een spectaculaire, gloednieuwe, ultramoderne wijnkelder, ligt de cru meer dan ooit op koers en is de populariteit bij talrijke liefhebbers niets anders dan een terechte beloning.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2017) 92/100
Over de wijn:
Aroma's van rode bessen en verse kruiden. Medium tot volle body, een zachte en sappige textuur en een lange afdronk. Sappig maar strak. Uitstekende tweede wijn. Op zijn best in 2020.
Klantbeoordeling
3.8/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. THIERRY B. Gepubliceerd op 01/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VINCENT U. Gepubliceerd op 05/12/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme NATHALIE C. Gepubliceerd op 24/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RODOLPHE P. Gepubliceerd op 20/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 11/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein