Echo de Lynch-Bages Pauillac 2020 - Second Vin

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Deze vijfde cru classé van Pauillac, wereldberoemd om zijn weelderigheid en consistentie, is sinds de jaren 1930 eigendom van de familie Cazes en heeft grote bekendheid verworven sinds Jean-Michel Cazes in 1973 de leiding overnam. Na de succesvolle overdracht van Jean-Michel aan zijn zoon Jean-Charles heeft de cru zijn elan en gezondheid in de laatste jaargangen behouden, met behoud van zijn diepte en een toename in tannineprecisie. Het château produceert een steeds stijlvollere droge witte Bordeaux, maar we wachten nog steeds op een meer precieze wijn voor de tweede selectie, Echo. Er wordt een nieuwe wijnkelder gebouwd, die monumentaal belooft te worden, want in een wereld met sterke concurrentie moet men zijn positie behouden!

Decanter

Over de wijn:

Bessen, geroosterde aroma's en zachte bloemigheid. Gestructureerd en serieus vanaf de eerste slok, met ultrafijne tannines die de mond vullen en de tong en wangen bekleden, maar met een frisse toets van grafiet. Soepel zonder stijf te zijn, duidelijk slanker zonder streng te zijn, zijn soepele textuur geeft hem een mooie lengte, aangenaam en welkom in de mond. Sappig en levendig, barst hij van energie en levendigheid, maar blijft hij verfijnd en elegant, zonder overladen te zijn. Een echt indrukwekkende tweede wijn, waarin het terroir volledig tot zijn recht komt. Sappig en toegankelijk, maar ook zelfverzekerd en goed geconstrueerd. 2026-2038

Guide Hachette des vins

Over het domein:

De naam van deze cru is een combinatie van de naam van de Ierse wijnhandelaren die in de 18e eeuw eigenaar waren van het domein en de naam van een gehucht aan de zuidelijke rand van Pauillac. Het succes sinds de jaren 1930 is te danken aan het voortdurende werk van drie generaties Cazes: Jean-Charles, André en Jean-Michel. De bijdrage van laatstgenoemde, die het stokje heeft doorgegeven aan zijn zoon Jean-Charles, is essentieel. Zijn succes hangt samen met de kwaliteit van de wijnen, afkomstig van een uitgestrekte wijngaard van 100 ha, en ook met een echte ontwikkelingsstrategie, waaronder een handelsbedrijf en toeristische infrastructuur (hotel-restaurant, winkels).

Robert Parker - Wine Advocate

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Het is nu aan Jean-Charles Cazes om dit prestigieuze wijngoed in Pauillac te leiden. Zijn vader, Jean-Michel, een uitzonderlijke persoonlijkheid uit de Médoc, onvermoeibare ambassadeur van de Bordeauxwijnen en architect van de faam van deze vijfde cru, is echter nooit ver weg. Het prachtige familielandgoed, uitstekend gelegen op het plateau van Bages, produceert sinds het begin van de jaren zeventig een indrukwekkende reeks wijnen zonder enige zwakke punten, met een rijke, verleidelijke en direct toegankelijke stijl, die tegelijkertijd gracieus kan rijpen. Nu het domein beschikt over een spectaculaire, gloednieuwe, ultramoderne wijnkelder, ligt de cru meer dan ooit op koers en is zijn populariteit bij talrijke liefhebbers niet meer dan terecht.

James Suckling

Over de wijn:

Deze wijn heeft een intens karakter van grafiet en viooltjes, met tonen van potlood. Hij is vol en stevig, met zachte en evenwichtige tannines. Jodium komt naar voren. Zo intens. Een uitstekende tweede wijn. Net als de grote wijn van Lynch uit de jaren 80. 60% cabernet sauvignon en 40% merlot.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

Echo de Lynch-Bages 2020, Jaargang eerste Jaargang die in de nieuwe installaties Jaargang , bestaat voor 60% uit Cabernet Sauvignon en voor 40% uit Merlot en wordt gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten. Het is een volle en serieuze tweede wijn, met klassieke tonen van potlood en tabak uit Pauillac, een overvloed aan rijp zwart fruit, fluweelzachte tannines en een prachtige afdronk. Het is een van de meest weelderige en volle wijnen van Jaargang, die veel te bieden heeft en sterk doet denken aan de stijl van de Grand Vin. 2023-2038

Yves Beck

Over de wijn:

Expressief, intens bouquet met minerale en fruitige nuances. Rechtlijnig en strak in de mond. De imposante tannines zorgen voor volheid, maar dankzij de frisheid van de zuurstructuur blijft de wijn evenwichtig. Echo kondigt op prachtige wijze een grootse wijn aan! 2025-2040

Vert de Vin

Over de wijn:

De neus is aromatisch, elegant en bloemig. Er zijn tonen van viooltjes, rozen en een vleugje bramen, gecombineerd met kleine accenten van wilde frambozen, kleine zwarte bessen, iris en een subtiele toets van thee en kruiden. De smaak is fruitig en biedt sappigheid, frisheid, een goede definitie, een zekere gulzigheid, een bloemige kant, rondheid en vetheid. In de mond komt deze wijn tot uiting met tonen van sappige/sprankelende cassis, kersen en een lichte toets van iris en viooltjes, gecombineerd met accenten van saffraan, sappige/frisse rode bessen en fijne toetsen van grind, geroosterd brood, chocolade en een discrete toets van geroosterd brood/zoete kruiden. De tannines zijn massief, aanwezig, structurerend en zeer fijn en zacht.