Deze Pauillac, uit een zonnig Jaargang , wordt in de neus gekenmerkt door mooie aroma's van rijp rood fruit, die doen denken aan kersen, licht kirschachtig, met een subtiel evenwicht tussen fruit en hout. De tannines zijn precies en zonder enige agressiviteit, goed versmolten. Aangenaam in de mond, met de finesse van het hout en de rondheid van het fruit, een klassieke, elegante, frisse wijn met een mooie structuur. Klaar om te drinken!
Koop je Lynch-Bages wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
rode kleur met morellenrode glans
Neus
gekenmerkt door aroma's van rijpe rode vruchten, die doen denken aan kersen, licht kirschachtig, een goede balans tussen fruit en hout
Smaak
Precieze tannine-aanval zonder enige agressiviteit, goed versmolten. Aangenaam in de mond, met de finesse van het hout en de rondheid van het fruit. Een klassieke, elegante en charmante wijn.
Serveren
bij 17-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
à déguster sur un gigot d'agneau, des viandes rouges, des gibiers...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Deze vijfde cru classé van Pauillac, wereldberoemd om zijn weelderigheid en consistentie, is sinds de jaren 1930 eigendom van de familie Cazes en heeft grote bekendheid verworven sinds Jean-Michel Cazes in 1973 de leiding overnam. Na de succesvolle overdracht van Jean-Michel aan zijn zoon Jean-Charles heeft de cru zijn elan en gezondheid in de laatste jaargangen behouden, met behoud van zijn diepte en een toename in tannineprecisie. Het château produceert een steeds stijlvollere droge witte Bordeaux, maar we wachten nog steeds op een meer precieze wijn voor de tweede selectie, Echo. Er wordt een nieuwe wijnkelder gebouwd, die monumentaal belooft te worden, want in een wereld met sterke concurrentie moet men zijn positie behouden!
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De naam van deze cru is een combinatie van de naam van de Ierse wijnhandelaren die in de 18e eeuw eigenaar waren van het domein en de naam van een gehucht aan de zuidelijke rand van Pauillac. Het succes sinds de jaren 1930 is te danken aan het voortdurende werk van drie generaties Cazes: Jean-Charles, André en Jean-Michel. De bijdrage van laatstgenoemde, die het stokje heeft doorgegeven aan zijn zoon Jean-Charles, is essentieel. Zijn succes hangt samen met de kwaliteit van de wijnen, afkomstig van een uitgestrekte wijngaard van 100 ha, en ook met een echte ontwikkelingsstrategie, waaronder een handelsbedrijf en toeristische infrastructuur (hotel-restaurant, winkels).
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
Het is nu aan Jean-Charles Cazes om dit prestigieuze wijngoed in Pauillac te leiden. Zijn vader, Jean-Michel, een uitzonderlijke persoonlijkheid uit de Médoc, onvermoeibare ambassadeur van de Bordeauxwijnen en architect van de faam van deze vijfde cru, is echter nooit ver weg. Het prachtige familielandgoed, uitstekend gelegen op het plateau van Bages, produceert sinds het begin van de jaren zeventig een indrukwekkende reeks wijnen zonder enige zwakke punten, met een rijke, verleidelijke en direct toegankelijke stijl, die tegelijkertijd gracieus kan rijpen. Nu het domein beschikt over een spectaculaire, gloednieuwe, ultramoderne wijnkelder, ligt de cru meer dan ooit op koers en is zijn populariteit bij talrijke liefhebbers niet meer dan terecht.
Ontdek andere wijnen van het domein
