Château Lynch-Bages Pauillac 2022 - 5ème Grand Cru Classé

Deze vijfde cru classé uit Pauillac, wereldberoemd om zijn weelderigheid en consistentie, is sinds de jaren 1930 eigendom van de familie Cazes en heeft grote bekendheid verworven sinds Jean-Michel Cazes in 1973 de leiding overnam. Na de succesvolle overdracht van Jean-Michel aan zijn zoon Jean-Charles heeft de cru in de laatste jaargangen al zijn pit en vitaliteit behouden, waarbij hij zijn diepte heeft weten te behouden en aan precisie in de tannines heeft gewonnen. Het château produceert een steeds stijlvollere droge witte Bordeaux, maar we verwachten nog een preciezere wijn voor de tweede selectie, ‘Écho’. Er wordt een nieuwe wijnkelder gebouwd, die monumentaal belooft te worden, want in een wereld met hevige concurrentie moet men immers zijn plaats weten te behouden!

Deze wijn is rijp en vol van smaak, en voelt zacht, knapperig en levendig aan. Hij bevat tonen van rijp fruit – zachte en zoete zwarte bessen en kersen – die vol en rijk zijn, net als de concentratie van de smaken. Een delicate gelaagdheid van elementen geeft de wijn structuur in de mond en verleent hem kracht, precisie en concentratie. Hij is nog een beetje terughoudend, met een zekere spanning in de ontplooiing van de smaken en een relatief levendige afdronk, die echter mettertijd langer zal worden. Verse bosbessen, natte steen, potloodstift en grafiet zorgen voor een minerale toets. Zonder overmatige warmte, eikenhout of kruiden, wat ook uitstekend is. Een wijn met een lange bewaartijd, bedoeld om te rijpen, denk ik. 2030 - 2050

De naam van deze cru is een combinatie van de naam van de Ierse wijnhandelaren die er in de 18e eeuw eigenaar van waren en die van een gehucht aan de zuidelijke rand van Pauillac. Het succes ervan is sinds de jaren 1930 te danken aan het voortdurende werk van drie generaties Cazes: Jean-Charles, André en Jean-Michel. De bijdrage van laatstgenoemde, die het stokje heeft doorgegeven aan zijn zoon Jean-Charles, is van essentieel belang. Zijn succes hangt samen met de kwaliteit van de wijnen, afkomstig van een uitgestrekte wijngaard van 100 ha, en ook met een doordachte ontwikkelingsstrategie, waaronder een wijnhandel en toeristische voorzieningen (hotel-restaurant, winkels).

 

Dit is misschien wel de meest indrukwekkende Lynch-Bages die we als primeur hebben geproefd. Wat een intensiteit, wat een glans! Hij is enorm geconcentreerd, maar weet dit te compenseren met zijn evenwicht en zijn levendige frisheid, die tot uiting komt in de ziltigheid van de afdronk. Zijn profiel is ongeëvenaard.

Het is nu aan Jean-Charles Cazes om de leiding te nemen over deze prestigieuze cru uit Pauillac. Zijn vader, Jean-Michel, een uitzonderlijke persoonlijkheid uit de Médoc, onvermoeibare ambassadeur van de Bordeaux-wijnen en architect van de faam van deze vijfde cru, is echter nooit ver weg. Het prachtige familiedomein, uitstekend gelegen op het plateau van Bages, heeft sinds het begin van de jaren zeventig een indrukwekkende reeks wijnen voortgebracht zonder enige zwakke plek, waarmee het zijn rijke, verleidelijke en direct toegankelijke stijl heeft doorgezet, terwijl de wijnen tegelijkertijd in staat zijn om gracieus te rijpen. Nu het domein beschikt over een spectaculaire, gloednieuwe, moderne wijnkelder met de allernieuwste technologie, ligt de cru meer dan ooit op koers en is de grote populariteit bij talrijke liefhebbers niets anders dan een terechte beloning.

Een geweldige Lynch, afkomstig van een warm ge Jaargang , met aroma’s van zwarte bessen, munt, gedroogde lavendel, grafiet en tijm in de neus en in de mond. Deze halfvolle wijn heeft fantastische tannines en een aangename textuur die doet denken aan kasjmier, en wordt lichtjes zacht in de afdronk. Laat hem 4 tot 5 jaar op fles rijpen. Te proeven vanaf 2028.

Château Lynch-Bages 2022 bestaat uit 66 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot en 3 % Cabernet Franc en Petit Verdot. Zijn intense paarse kleur onthult een sensationele Pauillac, met een adembenemende (en voor Lynch-Bages klassieke) stijl, gekenmerkt door aroma’s van donkere zwarte bessen, gerookte tabak, potlood en gemalen steen. Deze tonen komen terug in een krachtige, krachtige en uiterst geconcentreerde 2022, met een dichte en complexe smaak in het midden van de mond, fluweelzachte tannines, een perfecte balans en een zeldzame combinatie van kracht en elegantie. Dit domein is duidelijk in topvorm, en deze magische schoonheid zal een decennium (of meer) nodig hebben om zijn hoogtepunt te bereiken. Niet te missen! 2035 - 2075

De verfijnde, zachte tannines zijn kenmerkend voor deze ' Jaargang', evenals het smaakpalet, dat rijker is dan gebruikelijk in deze periode van primeurs. De diep paarse kleur en de geur van gekonfijte rode kersen, cacao, gebrande koffie, zoethout, gepolijst leer, zwarte bessen en pepermunt blijven je betoveren, en de fijne zuurgraad belooft een lange bewaartijd.