Château Angélus St-Emilion 2016 - 1er Grand Cru Classé A

Bettane & Desseauve

Over het domein:

In het hart van de kust van Saint-Émilion, in het meest prestigieuze gebied van de Appellatie Angélus, gelegen op het zuiden, beschikt over een van de beste terroirs en beslaat 25 hectare in één aaneengesloten perceel. Dit domein, dat door Hubert de Boüard, een uitzonderlijke wijnmaker en de ziel van het domein, tot grote hoogte werd gebracht, wordt nu beheerd door zijn dochter Stéphanie en zijn neef Thierry Grenié de Boüard, die sinds 2016 aan het roer staan. Het domein kent weinig gelijken. Een hoog percentage Cabernet Franc (40 tot 50%), aanzienlijke investeringen in mens en geld (de nieuwe wijnmakerij, gebouwd in 2014, maakt wijnen van nog indrukwekkendere precisie mogelijk, en het recent geïntroduceerde heliumballonsysteem is geïnstalleerd om hagelschade te beperken), en bovenal nauwgezette aandacht voor elk detail. Dit alles vormt een arsenaal aan hoge standaarden. Deze constante inspanningen leverden het domein in 2012 de hoogste rang van Premier Grand Cru Classé A op, een elite-erkenning die het op hetzelfde niveau plaatst als Cheval Blanc of Ausone. De recente omschakeling naar biologische wijnbouw heeft de ontwikkeling van deze jaargang voltooid. De wijn onderscheidt zich door een zeer bijzondere sensualiteit en subtiele anijstonen die nergens anders te vinden zijn. Fris, elegant en ondersteund door fluweelzachte tannines, blijft Angélus een van de meest complexe Saint-Émilion-wijnen van de rechteroever.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Met zijn diepe granaatpaarse kleur spuit de Angélus 2016 uit het glas met krachtige tonen van bramentaart, rijpe zwarte kersen en sappige zwarte pruimen, aangevuld met een vleugje steranijs, rozenblaadjes, chocolademunt, potloodslijpsel en houtrook, evenals een geur van vierkruidenmix. De smaak is een puur succes. Deze wijn is medium- tot volbodig, rijk en royaal fruitig, maar absoluut niet zwaar – hij straalt frisheid en levendigheid uit, waardoor al die rijkdom en kracht een luchtig karakter krijgen, prachtig omlijst door fluweelzachte tannines en eindigend in een epische afdronk. De generositeit, de gelaagdheid en de rijkdom van deze wijn maken hem nu al absoluut HEERLIJK om te drinken, maar ik raad u aan nog 3 tot 5 jaar te wachten tot het vuurwerk echt begint. 2024-2065

Over het domein:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over het domein:

Gepromoveerd tot het kwartet Premier Grand Cru Classé A-domeinen in de Saint-Émilion-classificatie van 2012, is geen enkel ander château erin geslaagd om in zo'n korte tijd zo hoog te klimmen in de Bordeaux-hiërarchie. Deze fenomenale opmars, in slechts twee decennia gerealiseerd, is het werk van Hubert de Boüard, een modernistische wijnmaker, begenadigd communicator, internationaal adviseur en invloedrijk figuur in lokale en nationale wijnbouwkringen. In 2013 werd de wijnkelder volledig gerenoveerd en verbeterd, en bekroond met een spectaculair carillon. Door de herstructurering van de wijngaarden van het familiedomein heeft het château zichzelf alle voordelen verschaft om de top van kwaliteit te bereiken. Appellatie Hubert de Boüard draagt ​​het stokje over. Thierry Grenié-de Boüard voegde zich in 2017 bij Stéphanie de Boüard-Rivoal aan het roer van het château. De achtste generatie neemt het stokje over en brengt daarmee een aanzienlijke verandering teweeg in de gevestigde orde. Angélus belichaamt de top van formele perfectie en verfijning die te vinden is in de grote Bordeauxwijnen van vandaag. Tien kilometer van Angélus zal een nieuwe wijnmakerij in gebruik worden genomen voor de vinificatie van Carillon en N°3, de tweede en derde wijn, elk met een eigen perceel. Jaargang In 2021 zal het kasteel officieel zijn biologische certificering verkrijgen.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Dit is een rijke en geurige wijn, met stevige tannines en intense tonen van zwarte pruimen en kruiden. De smaak is stevig van structuur, maar wordt verrijkt door volle tonen van zwart fruit en verfijnd door een stevige, droge kern. Te drinken vanaf 2025.

Vinous

Jeb Dunnuck

Le Figaro vins

Over de wijn:

Zure kersen, verse rode bessen, een vleugje kruiden, mentholachtig, zeer expressief. Volle smaak, volle tannines, zeer goed gestructureerd, mooi knapperig fruit, veel body, zeer smakelijk. Een levendige wijn, zeer evenwichtig, fris en vol.

Yves Beck

Over de wijn:

Paarsrood. Intens, complex bouquet dat zich langzaam ontvouwt. Angélus opent met fruit en kruiden, op een verfijnde en elegante manier. Naarmate de tijd verstrijkt, wint hij aan intensiteit en complexiteit. Ik proef een vleugje bramen, bosbessen en rode bessen. Er zijn ook tonen van gebakken spek, kaneel en een vleugje munt. In de afdronk zijn ook krijtachtige tonen aanwezig, die aan intensiteit winnen. Wat een karakterkracht. In de mond wordt de wijn gekenmerkt door frisheid, aangevuld met smakelijke tonen. De wijn heeft body, klasse en spanning. De tannines komen langzaam naar voren in de afdronk en hebben het moeilijk om de levendigheid van de structuur te compenseren. Het cruciale punt bij het proeven van een dergelijke wijn is om zijn grenzen te bereiken en hem tot het uiterste te drijven. De tannines en de structuur vinden elkaar uiteindelijk en vormen een prachtige symbiose. Mooie terugkeer van het fruit in de afdronk. Waarom een wijn 99 of 100 punten geven? Er is een duidelijk verschil tussen de twee scores: 1 punt. Hoe leg je dat op papier uit: er ontbreekt een klein beetje fruit en zoetigheid in de afdronk. We komen er wel, we komen er wel... waarbij we eraan herinneren dat Angélus 2005 door Beckustator met 100/100 werd beoordeeld. Bravo aan het hele team. 2026-2056

Jean-Marc Quarin

Over de wijn:

De beste die ik ooit heb gemaakt. Zoals vaak bij wijnen van deze leeftijd heb ik een vergelijking gemaakt tussen de wijn zonder en met decanteren. Na het decanteren komt hij opener en beter tot zijn recht. Donkere, intense, mooie, glanzende en paarse kleur. Neus nog discreet, met rijp en zacht fruit. Ongedecanteerd ruikt hij meer naar inkt. Na decanteren krijgt hij daarentegen een diepere, zoethoutachtige en vlezige toets. Na enkele minuten komt er een vleugje viooltjes naar voren. Vol en verfijnd in de aanzet, vol en rijk in het midden, verfijnd in de mond, zacht in de ontwikkeling; de wijn evolueert compact en compleet naar een nobele, complexe en krachtige afdronk. Op dit moment wordt deze nog enigszins gekenmerkt door die kracht, maar dat zal met de tijd verzachten.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Over de wijn:

De wijn heeft een diepe kleur en biedt tonen van truffel, aarde, bloemen en donker rood fruit. In de mond geeft de wijn het gevoel van een fijn, goed gedragen hotelhanddoekje, met verfijnd en verleidelijk fruit en een mooie concentratie. Het fruit is dynamisch en de textuur is fluweelzacht, gecombineerd met diepte, complexiteit en een lange afdronk. De wijn is gemaakt van een assemblage van 60% merlot en 40% cabernet franc. De Grand Vin vertegenwoordigt 67% van de oogst.