1jour1vin
21397 klantbeoordelingen
Vignerons de Buxy - Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay Buissonnier 2023

Vignerons de Buxy - Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay Buissonnier 2023

chardonnay
smakelijk
toegankelijk
expressief
vistartaar

„ Jaargang nieuwe Jaargang Chardonnay van de getalenteerde wijnbouwers uit Buxy: fris, bloemig en heerlijk toegankelijk!”

De Jaargang van de Chardonnay Buissonnier biedt een frisse en intense neus die perfect herkenbaar is dankzij de geuren van citrusschillen, witte bloemen en verse kruiden. De volle smaak, met een levendigheid die de smaken van grapefruit, limoen en kamperfoelie perfect tot hun recht laat komen, mondt uit in een frisse, verrukkelijke en verrukkelijke afdronk.

Koop je Vignerons de Buxy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21397 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Vignerons de Buxy

Cuvée

Buissonnier

Jaartal

2023

Benaming

Bourgogne

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Wijngaarden tussen Buxy en Saint Gengoux-le-National, op de top van de hellingen, ondiepe bodems, zeer steenachtige grond, klei-kalkbodems met een overwegend kalkgehalte, glooiende hellingen op het oosten tot zuidoosten

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Selectie per perceel, alcoholische en malolactische gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, gevolgd door rijping in eikenhouten vaten

Rijping

Enkele maanden in roestvrijstalen tanks, daarna in eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

13%

Oog

Lichtgouden, heldere en glanzende kleur

Neus

Expressief en uitgesproken fruitig, met geuren van grapefruit, citroen en citrusvruchten, en complexe accenten van kamperfoelie en meidoorn

Smaak

Een levendige en uitgesproken aanzet, smaken die aansluiten bij de geur, en een afdronk die doet denken aan anijsaroma’s; een mooie uitdrukking van de chardonnay

Serveren

AT 11-13°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een schaal met slakken, een vispastei, in de wok gebakken groenten...

Meer informatie op Vignerons de Buxy

Meer informatie op Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De wijncoöperatie „Les Vignerons de Buxy”, opgericht in 1931, telt momenteel 342 leden met in totaal 1164 hectare in de Côte Chalonnaise en het Mâconnais en verwerkt 75 % van de wijnen uit deAppellatie . Door de bundeling van een groot aantal kleine familiebedrijven is een efficiënte productiefaciliteit ontstaan, die zich inzet voor een echt kwaliteitsgericht beleid op het gebied van wijnbereiding en productie (Vignerons en Développement Durable). Alle wijnen die tijdens onze blinde proeverijen worden gepresenteerd, zijn van een zeer respectabele kwaliteit, wat aantoont dat de wijncoöperatie in de Côte Chalonnaise actief is en in staat is haar Appellaties tot hun recht te laten komen. De prijs-kwaliteitverhouding is voor Bourgondië buitengewoon aantrekkelijk.

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...