21200 klantbeoordelingen

Vignerons de Buxy - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2011

Name: Wijnbouwers van Buxy - Montagny 1er Cru Les Chaniots 2011
Brand: Wijnbouwers van Buxy
Rating: 3.8 (28 reviews)

Montagny 1er Cru|Witte wijn

3.8/5 (28 klanten)

16,5/20

RVF (G&M)

15/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2010)

Met zijn goudkleurige, groen glanzende kleur wordt deze Montagny 1er Cru in de neus gedomineerd door bloemige tonen die geleidelijk overgaan in honing en gedroogd fruit (hazelnoot). In de mond biedt hij een mooie volheid, waarbij de kracht van de Chaniots, gecombineerd met zijn rijkdom, hem tot een verfijnde en elegante wijn maken met een zeer goed rijpingspotentieel… Een kans die u niet mag laten liggen!

Koop je Vignerons de Buxy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21200 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Vignerons de Buxy

Cuvée

1er Cru Les Chaniots

Jaartal

2011

Benaming

Montagny 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

op de hellingen boven de dorpen Jully-les-Buxy en Saint-Vallerin. De ligging is oostelijk, zuidoostelijk. De bodem bestaat uit vruchtbare, ondiepe en steenachtige zwarte aarde, en de ondergrond is klei-kalkachtig tot brokkelig kalk

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

traditioneel en verzorgd

Rijping

6 tot 14 maanden in eikenhouten vaten, afhankelijk van het oogstjaar

Oog

gouden jurk met groene glans

Neus

met bloemige tonen die geleidelijk overgaan in honing en gedroogd fruit (hazelnoot)

Smaak

Met zijn mooie body is dit een verfijnde en elegante wijn. De kracht van de Chaniots, in combinatie met zijn rijkdom, maakt dit over het algemeen tot een wijn met een zeer goed rijpingspotentieel

Serveren

bij 11-13°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Deze verfijnde, krachtige en elegante wijn past uitstekend bij gekarameliseerde gamba’s, en in het algemeen bij gegrilde witvis, in de oven gebakken Charolais-kalfsvlees en gebraden gevogelte uit Bresse, evenals bij kazen (geitenkaas, oude Comté of Parmezaan)...

Meer informatie op Vignerons de Buxy

Meer informatie op Montagny

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De wijncoöperatie „Les Vignerons de Buxy“, opgericht in 1931, telt momenteel 342 leden met in totaal 1164 hectare in de Côte Chalonnaise en de Mâconnais en verwerkt 75 % van de wijnen uit deAppellatie . Door de samenvoeging van een groot aantal kleine familiebedrijven is een efficiënte productiefaciliteit ontstaan, die zich inzet voor een echt kwaliteitsgericht wijnbereidings- en productieproces (Vignerons en Développement Durable). Alle wijnen die tijdens onze blinde proeverijen worden gepresenteerd, zijn van zeer respectabele kwaliteit, wat aantoont dat de wijncoöperatie in de Côte Chalonnaise actief is en in staat is om haar Appellaties tot hun recht te laten komen. De prijs-kwaliteitverhouding is uiterst aantrekkelijk voor de Bourgogne.

RVF - Gids voor de beste wijnen onder de 20 euro - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Wijnbeoordeling (gids 2015) 16,5/20 (Jaargang ) (Zeer goed)

Klantbeoordeling

3.8/5

op basis van 28 beoordelingen