1jour1vin
21592 avis clients
Vignerons de Buxy - Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay Buissonnier 2023

Vignerons de Buxy - Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay Buissonnier 2023

chardonnay
smakelijk
toegankelijk
expressief
vistartaar

"Nieuwe ' Jaargang ' van de Chardonnay van de getalenteerde wijnbouwers uit Buxy: fris, bloemig en heerlijk toegankelijk!"

De Chardonnay Buissonnier ' Jaargang ' 2023 biedt een frisse en intense neus die perfect herkenbaar is dankzij de geuren van citroenschil, witte bloemen en verse kruiden. De volle smaak, met een levendigheid die de aroma’s van grapefruit, limoen en kamperfoelie perfect tot hun recht laat komen, mondt uit in een frisse, verrukkelijke en verrukkelijk smakelijke afdronk.

Koop je Vignerons de Buxy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21592 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij uw eerste bestelling

Domein

Vignerons de Buxy

Cuvée

Buissonnier

Jaartal

2023

Benaming

Bourgogne

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Wijngaarden gelegen tussen Buxy en Saint Gengoux le National, op de top van de hellingen, ondiepe bodems, zeer steenachtige grond, klei-kalkbodems met een overwegend kalkgehalte, glooiende hellingen met een oriëntatie van oost naar zuidoost

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Selectie per perceel, alcoholische en malolactische gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, gevolgd door rijping in eikenhouten vaten

Rijping

Enkele maanden in roestvrijstalen vaten, daarna in eikenhouten vaten

Alcoholgehalte

13%

Oog

Lichtgouden, heldere en glanzende kleur

Neus

Expressief en uitgesproken fruitig, met geuren van grapefruit, citroen en citrusvruchten, en complexe accenten van kamperfoelie en meidoorn

Smaak

Een levendige en uitgesproken aanzet, smaken die aansluiten bij de geur, en een afdronk die doet denken aan anijsaroma’s; een mooie uitdrukking van de chardonnay

Serveren

AT 11-13°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een schaal met slakken, een vispastei, in de wok gebakken groenten...

Meer informatie op Vignerons de Buxy

Meer informatie op Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

De wijncoöperatie „Les Vignerons de Buxy”, opgericht in 1931, telt momenteel 342 leden die samen 1.164 hectare bewerken in de Côte Chalonnaise en het Mâconnais, en verwerkt 75 % van de wijnen uit de appellatie „Appellatie ’Montagny”. Door de bundeling van een groot aantal kleine familiebedrijven is een efficiënte productiefaciliteit ontstaan, die zich inzet voor een echt kwaliteitsgericht beleid op het gebied van wijnbereiding en productie (Vignerons en Développement Durable). Alle wijnen die tijdens onze blinde proeverijen worden gepresenteerd, zijn van een zeer respectabele kwaliteit, wat aantoont dat de wijncoöperatie in de Côte Chalonnaise actief is en in staat is om haar „ Appellaties “ tot hun recht te laten komen. De prijs-kwaliteitverhouding is voor Bourgondië buitengewoon aantrekkelijk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...