Domaine Billaud-Simon

Domaine Billaud-Simon is een van de meest iconische producenten van Chablis, die de rijkdom van zijn wijnbouwtraditie tot uitdrukking brengt via een zeer expressieve, unieke en persoonlijke stijl van zijn wijnen. Domaine Billaud-Simon produceert Chablis-wijnen waarin de luchtige frisheid in de mond prachtig samengaat met de volle rijpheid van het fruit en het minerale terroir.    

Domaine Billaud-Simon werd in 2014 overgenomen door het huis Faiveley, maar heeft de geest van dit tweehonderd jaar oude domein weten te behouden.