1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Domaine Grossot - Chablis 1er cru Vaucoupin 2022

Domaine Grossot - Chablis 1er cru Vaucoupin 2022

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (3 klanten)

92/100

RVF

92/100

Bettane & Desseauve

(2021 jaartal notes)
chardonnay
zuiverheid
risotto met eekhoorntjesbrood
1er cru
gegarandeerd plezier

"Stralende puurheid"

Deze 1er cru Vaucoupin is van een prachtige zuiverheid. Aroma's van rijp fruit ondersteunen een zuivere en verfijnde smaak. Zeer fris, ideaal bij kikkerbilletjes met peterselie, sushi of een risotto met champignons. Deze 1er cru staat garant voor plezier dankzij zijn body en aromatische kracht!

Koop je Grossot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Grossot

Cuvée

1er cru Vaucoupin

Jaartal

2022

Benaming

Chablis 1er Cru Vaucoupin

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kimméridgiens: klei-kalkmergel met een overwicht aan klei

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Na een lichte bezinking wordt het sap in tanks gedaan voor alcoholische en malolactische gisting.

Rijping

14 maanden op droesem

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele kleur met zilveren schitteringen

Neus

Aromatisch, rijpe vruchten

Smaak

Strak en verfijnd met een mooie frisheid

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past perfect bij kikkerbilletjes met peterselie, sushi, risotto met champignons, gebakken sint-jakobsschelpen ...

Meer informatie op Domaine Grossot

Meer informatie op Chablis

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd 92/100 (Jaargang 2021)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Het domein Grossot blinkt in de eerste plaats uit door de opmerkelijke kwaliteit van zijn generieke chabliswijnen. Deze worden meestal geproduceerd op de rechteroever van de Serein, op hellingen en terroirs die in alle opzichten vergelijkbaar zijn met die van hun illustere buren die als premier cru zijn geclassificeerd. Liefhebbers van terroir-chablis opgelet: voor wie houdt van de rijpe chardonnay die lang op de tong blijft rollen, van mooie bitterheid die na zeven of acht jaar op fles evolueert naar tonen van droge en frisse krijt, is hier een eerlijk en goed gestructureerd assortiment. Het domein rondt momenteel zijn omschakeling naar biologische landbouw af.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FILIPPO B. Gepubliceerd op 15/01/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MARC B. Gepubliceerd op 02/09/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. MARC L. Gepubliceerd op 14/07/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...