Domaine Grossot - Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2023
16,5/20
Jancis Robinson
"Deze Chablis 1er Cru lijkt perfect bij zijn naam te passen, zo gemakkelijk is het om je hem voor te stellen bij een heerlijke maaltijd, een gastronomische Chardonnay zonder twijfel!
"Deze wijn lijkt meer te watertanden dan de Fouchaume en is fijn sappig. Een succes in de Chablis-stijl. Heerlijke zuren! 2028-2040" (Jancis Robinson 2025)
Koop je Grossot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgele kleur met zilveren accenten en een glanzende schijf
Neus
Boterige, licht petroleumachtige noten
Smaak
Expressief, citrus, mineraal, lichte zilte noten
Serveren
AT 12-14°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2025
Drinken vóór
2040
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Domaine Grossot onderscheidt zich in de eerste plaats door de opmerkelijke kwaliteit van zijn generieke Chablis. Deze worden meestal geproduceerd op de rechteroever van de Serein, op hellingen en terroirs die in alle opzichten vergelijkbaar zijn met die van illustere buren die geclassificeerd zijn als Premier Cru. Voor de liefhebbers van Chablis de terroir is hier een oprecht, goed samengesteld assortiment wijnen voor diegenen die waarderen dat de rijpe korrel van de Chardonnay lang over de tong rolt, dat de fijne bitters na zeven of acht jaar op fles evolueren naar tonen van droog, fris krijt. Het domein is zijn biologische omschakeling aan het voltooien.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 16,5/20
Over wijn:
Deze wijn lijkt meer te watertanden dan de Fouchaume en is fijn sappig. Een succes in de Chablis-stijl. Heerlijke zuren! 2028-2040
Ontdek andere wijnen van het landgoed
