Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2019

Bettane & Desseauve

Over het domein:

De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit stukje historisch erfgoed van de Bourgogne begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 de leiding over hield. Toen gaf hij het stokje door aan zijn zoon Pierre-Henry, die nu aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle cuvées nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze 12 tot 20 maanden op de droesem rijpen met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd met de steeltjes, zonder kneuzing en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Aroma’s van citroenschil, versgebakken brood, bijenwas, gepofte maïs met boter en vanillepeul luiden de Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 (Domaine des Héritiers Jadot) in, een krachtige, zijdezachte en gelaagde wijn die rijk en gespierd is, met een geconcentreerde en gestructureerde fruitkern omgeven door pittige zuren en een krijtachtig droog extract. Lang en resonant, hij zal het geduld belonen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De Corton-Charlemagne 2019, met zijn subtiele aroma’s van broodkruim en nieuw eikenhout, valt op door zijn zijdezachte textuur en mooie, volle body, ook al moet het fruit nog even wennen aan de nog uitgesproken invloed van de rijping.

Over het domein:

Dit prestigieuze wijnhuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt langzaam maar zeker zijn stempel op de wijnen door ze te verfijnen. Consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Rond en zijdezacht; de neus lijkt aanvankelijk wat terughoudend. Bij nader inzien onthult hij mooie accenten van rijpe ananas, citroenverbena en verse peer, evenals vers hooi, een vanillestokje en een romige, boterachtige afdronk. De wijn wordt in evenwicht gehouden door een mooie zuurgraad en heeft een bewaarpotentieel tot ver na 2030.

James Suckling

Over de wijn:

Een complexe en sensuele neus van citrusvruchten en ananas met een vleugje gesmolten boter. De krachtige en zeer gestructureerde smaak krijgt extra dynamiek door de minerale zuurgraad, die de strakke afdronk ver doet doorklinken. Om nu te drinken of te bewaren.

Inside Burgundy - Jasper Morris

Falstaff

Over de wijn:

De geur van houtrook uit de verte, verse en geroosterde hazelnoten en een plantaardig accent van gedroogd duizendblad komen prachtig tot uiting in de neus. De smaak volgt met evenveel weelderigheid als precisie. De ene benadrukt de romige textuur, de andere de kalkrijke diepte. Een subtiele frisheid omlijst deze soepele wijn met een goed beheerste maar duidelijk aanwezige kracht. Een strakke en rokerige afdronk.