1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Jean-Marie Bouzereau - Meursault 2023

Jean-Marie Bouzereau - Meursault 2023

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)
chardonnay
brioche
loszittend
vanille
vis tartaar

"Een Meursault die de essentie van zijn terroir perfect weergeeft: rond en heerlijk aromatisch!

De nieuwste Meursault van Jean-Marie Bouzereau is opnieuw een gulle, gouden nectar. Hij is perfect representatief voor zijn Appellatie en opent met een pittige, subtiel houtachtige neus: verse vanillebonen vermengen zich met briochetoetsen. Het gehemelte ontwikkelt frisheid en rondheid, met smaken van steenvruchten, acaciahoning en geroosterde hazelnoten. Het is de perfecte begeleider van een maaltijd met witte vis of heerlijk gejodeerde zeevruchten.

Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Jaartal

2023

Benaming

Meursault

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Klei-kalkachtige bodems in de plaatsen les Charrons, les Vireuils, les Casse-têtes, les Tessons, le Meix sous château

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Directe persing, koude bezinking gedurende 24 uur, daarna gisting in 228L vaten gedurende enkele weken rond 21°C, met natuurlijke gisten, geen chaptalisatie, malolactische gisting in vaten.

Rijping

12 maanden in vaten (20% nieuw)

Mate van alcohol

13%

Oog

Een schitterende strogele kleur met gouden accenten

Neus

Heerlijk en gul, met pittige citroengeuren en subtiele houtachtige noten: verse vanilleboon, met boter- en briochetoetsen

Smaak

Fris en rond in de mond, met smaken van steenvruchten, acaciahoning en geroosterde hazelnoten, goed in balans, met een lange, heerlijke afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet als aperitief, bij een zalmmoot in een boter/citroensaus, een schotel met zeevruchten, een kalfsstoofpotje...

Meer informatie over Domaine Jean-Marie Bouzereau

Meer informatie over Meursault

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Jean-Marie Bouzereau nam in 1994 een deel van het familiedomein over en beheert nu een wijngaard van 9 hectare.Appellatie Hij is een gevestigde naam in Meursault en maakt ook wijnen uit Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JACQUES E. Gepubliceerd op 27/06/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

49

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...