1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Jean-Marie Bouzereau - Meursault rouge 2023

Jean-Marie Bouzereau - Meursault rouge 2023

pinot noir
vlezig
ras
zwart fruit
eendenborst

"J.M Bouzereau heeft deze sublieme Meursault 100% Pinot Noir getekend: al het Bourgondische karakter in één fles!

De Meursault rouge 2023 van J.M Bouzereau weerspiegelt perfect de rijkdom van dit uitzonderlijke terroir: een pinot noir met aroma's van kleine bosbessen en zwarte bessen, vermengd met dierlijke en peperige toetsen. Het fluweelzachte gehemelte verrast met zijn kracht en pittige karakter, waar smaken van zwart fruit en specerijen opbloeien tot aan de aanhoudende afdronk. Geniet er nu van met fijn rood vlees, of vergeet hem een paar jaar in de kelder.

Koop je Bouzereau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Jaartal

2023

Benaming

Meursault

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot noir

Terroirs

Klei-kalksteen-mergelbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Dubbele sortering, destemming en maceratie gedurende enkele dagen voor de gisting begint, zonder gist.

Rijping

16 maanden in eiken vaten (20% nieuw)

Mate van alcohol

13%

Oog

Fijne, zuivere, briljante robijnkleur

Neus

Fijne, gastronomische aroma's van wilde aardbeien, rode en zwarte bessen, versterkt door subtiele dierlijke en peperige toetsen.

Smaak

Deze krachtige en volle wijn met een pittig karakter ontwikkelt zich met zwart fruit, een mooie structuur met stevige tannines. Hij kan nog wat slapen in de kelder om alle specifieke kenmerken van zijn terroir te onthullen.

Serveren

AT 14-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2025

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Serveer met een vleesplankje, tournedos van rundvlees met blauwe kaassaus, gegrilde eendenborst...

Meer informatie over Domaine Jean-Marie Bouzereau

Meer informatie over Meursault

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Jean-Marie Bouzereau nam in 1994 een deel van het familiedomein over en beheert nu een wijngaard van 9 hectare.Appellatie Hij is een gevestigde naam in Meursault en maakt ook wijnen uit Puligny, Volnay, Pommard en Beaune.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

37

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...