Louis Jadot - Meursault Les Chevalières 2022
92/100
RVF
"Deze Meursault heeft alles om te bekoren"
De Chevalières worden gekenmerkt door een vrij magere bodem en een nabijgelegen kalksteenlaag. Dankzij de mooie rijpheid die gemakkelijk wordt bereikt, biedt deze wijn een combinatie van spanning en rijkdom in de mond. Een mooie densiteit, aroma’s die een fijne minerale toets onthullen in een genereuze, evenwichtige en aanhoudende afdronk.
Koop je Louis Jadot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzend goud
Neus
Expressief, met tonen van brioche en witte bloemen
Smaak
Rond en vol, met een frisse zuurgraad in de afdronk
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij romige gerechten (vis, wit vlees) en kazen zoals Chaource, Brillat-Savarin...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
De betrokkenheid van de familie Gagey bij dit stukje historisch erfgoed van de Bourgogne begon na het overlijden van Louis-Auguste Jadot. Omdat er geen erfgenaam was, werd het huis in 1962 toevertrouwd aan André Gagey, die er tot 1991 de leiding over hield. Toen gaf hij het stokje door aan zijn zoon Pierre-Henry, die nu aan het hoofd staat van de 225 hectare wijngaard. Sinds 2011 wordt de wijnbereiding verzorgd door Frédéric Barnier, die Jacques Lardière perfect heeft opgevolgd en de consistentie en homogeniteit van alle cuvées nog verder heeft verbeterd. De witte wijnen worden pneumatisch geperst en direct in vaten gefermenteerd, waar ze 12 tot 20 maanden op de droesem rijpen met periodieke bâtonnage. De rode wijnen worden gevinifieerd met de steeltjes, zonder kneuzing en zonder koude voorfermentatie, en ondergaan een gisting van 25 tot 27 dagen voordat ze 12 tot 22 maanden in vaten rijpen, waarvan een derde nieuwe vaten zijn.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Dit prestigieuze wijnhuis wordt zeer efficiënt geleid door Pierre-Henry Gagey, die zeer betrokken is bij de Bourgogne. Het huis beschikt over een zeer uitgebreid assortiment en een prachtige collectie terroirs, waaronder de belangrijkste Appellaties . Frédéric Barnier, die sinds 2012 verantwoordelijk is voor de wijnbereiding, drukt langzaam maar zeker zijn stempel op de wijnen door ze te verfijnen. Consistentie is een van de sterke punten van dit huis. Terwijl de witte wijnen een mooie balans vertonen, zijn de rode wijnen streng en hard, met houttonen die het fruit overheersen en zelfs acetaatnoten die dit jaar de beoordeling van bepaalde cuvées bemoeilijken. Laten we hopen dat dit van voorbijgaande aard is, want de ster staat op het spel.
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
64
.90
Cashback 2.00%