Domaine du Roc des Boutires - Pouilly-Fuissé Grange Murger 2023
92/100
Vinous
90/100
Wine Spectator
„Een Pouilly Fuissé Village die even schitterend als harmonieus is, om aan tafel van te genieten of nog even in de kelder te laten rijpen!”
„De Pouilly-Fuissé La Grange Murger 2023 heeft een zeer evenwichtig bouquet, waarin aroma’s van geel fruit en lichte kalkachtige tonen samenkomen, verrijkt met een vleugje zeewind. De smaak is fris en levendig, met een uitgesproken zuurgraad en granietachtige accenten, die uitmondt in een bijna strakke afdronk die lang in de mond blijft hangen. Deze wijn straalt een verfijning uit die hem in staat zou moeten stellen goed te rijpen. 2025-2035” (Vinous 2025)
Koop je Roc des Boutires wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Goudkleurig, helder, met een prachtige glans
Neus
Elegant en harmonieus, met geuren van verse witte bloemen en brioche, op een achtergrond van licht minerale en jodiumachtige tonen
Smaak
Mooie rondheid, vol van smaak, met aroma’s van nectarine, witte bloemen en verse boter; mooie, harmonieuze structuur; lange, verleidende afdronk met een subtiele minerale toets
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2026
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een van de kikkerletjes met peterselie, een zeebrasem met curry of een andouillette met Chaource…
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
De familie Parinet, eigenaar van het Château du Moulin-à-Vent, heeft in 2016 dit domein van 4,2 hectare in het dorp Pouilly aangekocht. Het beheer, van de wijngaard tot de wijnbereiding, is toevertrouwd aan Brice Laffond, die al de leiding had over hun domein in de Beaujolais. Hun wijngaard bestaat grotendeels uit oude wijnstokken, die volgens de principes van de biologische wijnbouw worden bewerkt, zij het zonder certificering. De eerste jaargangen doen vermoeden dat we hier te maken hebben met een van de toonaangevende domeinen van de toekomst: de opkomst van een nieuwe, serieuze concurrent in de Mâconnais. De 2017-jaargangen stonden in de vorige editie van onze gids vermeld, naast de cru’s van het Château du Moulin-à-Vent. Wijnen uit Cras, Chailloux en Bouthières zullen logischerwijs deel uitmaken van de toekomstige premiers crus van Pouilly-Fuissé. De wijnen uit 2018 zetten de kwalitatieve opmars van dit jonge domein voort; ze brengen hun terroirs prachtig tot uiting dankzij een goed afgestemde rijping.
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2025 gids) 90/100 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Deze volle en ronde witte wijn heeft aroma's van perzik, appel, kamperfoelie, boter en bakkruiden. Hij is harmonieus en heeft van begin tot eind een mooie body, gedragen door een verleidelijke zuurgraad. Nu al te drinken en houdbaar tot 2028.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Over de wijn:
De Pouilly-Fuissé La Grange Murger 2023 heeft een zeer evenwichtig bouquet, waarin aroma’s van geel fruit en lichte kalkachtige tonen samenkomen, verrijkt met een vleugje zeewind. De smaak is fris en levendig, met een uitgesproken zuurgraad en granietachtige accenten, die uitmondt in een bijna strakke afdronk die lang in de mond blijft hangen. Deze wijn straalt een verfijning uit die hem in staat zou moeten stellen goed te rijpen. 2025-2035
PRIJS 1JOUR1VIN
35
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
