Domaine Thibert - Pouilly-Fuissé Les Cras 2017
16/20
RVF
94/100
Robert Parker
„De Pouilly-Fuissé Les Cras 2017, afkomstig van wijngaarden die minuscule druiven hebben voortgebracht, opent zich in het glas met geuren van knapperige gele appel, citrusolie, hazelnoten, amandelen en munt. Halfvol tot vol, zijdezacht en omhullend, is hij diep en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad en een lange, ziltige afdronk.” (Wine Advocate 2021)
Koop je Thibert wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Goud
Neus
Aroma’s van knapperige gele appel, citrusolie, hazelnoten, amandelen en munt
Smaak
Deze wijn is zijdezacht en omhullend, diep en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad en een lange, ziltige afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2028
Bewaking
8 à 10 jaar
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een sole meunière, een risotto met saffraan, gevogelte met room...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit grote domein in Fuissé beslaat inmiddels 30 hectare en bestaat uit een breed scala aan terroirs, met een mooi potentieel voor toekomstige premiers crus. Sandrine en haar broer Christophe beheren het domein en laatstgenoemde houdt nauwgezet toezicht op de wijnen, waarbij hij voortdurend zijn aanpak in vraag stelt. Zijn keuze om de wijnen zoveel mogelijk met een verschuiving van e Jaargang te aanbieden, verdient lof. De perceelsgewijze wijnbereiding wordt op intelligente wijze uitgevoerd in prachtige, moderne en perfect aangepaste faciliteiten. Het doel op korte termijn is om het gehele domein biologisch te maken. Het is ongetwijfeld een toonaangevend domein in de Mâconnais, waar men bewaarwijnen vindt die altijd een zeer strakke en rechtlijnige stijl hebben.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Andrée en René Thibert, afkomstig uit een wijnbouwersdynastie die al acht generaties telt, richtten in 1967 hun eigen domein op, met een oppervlakte van 2,5 ha. Tegenwoordig zijn hun kinderen Sandrine en Christophe medebeheerders van een wijngaard van 20 ha. Een (zeer) betrouwbare waarde uit de Mâconnais.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2021 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Pouilly-Fuissé Les Cras 2017, afkomstig van wijngaarden die minuscule druiven hebben voortgebracht, opent in het glas met geuren van knapperige gele appel, citrusolie, hazelnoten, amandelen en munt. Deze halfvolle tot volle wijn is zijdezacht en omhullend; hij is diep en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad en een lange, ziltige afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2021 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De Cras, geoogst in Fuissé, heeft een compacte structuur en een uitgesproken minerale spanning. Hij biedt finesse en rechtlijnigheid en is een wijn die geschikt is om vijf tot tien jaar te bewaren.
Over het domein:
Het domein, opgericht in 1967, beslaat bijna 30 hectare, verdeeld over de a Appellaties en Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé en Saint-Véran. Het wordt als familiebedrijf beheerd door Christophe Thibert en zijn zus Sandrine, in samenwerking met de methodische Fabien Duperray (zie Domaine Jules Desjourneys, in de Beaujolais). Het domein wint aan kracht. Het grootste deel van het assortiment weerspiegelt de precisie in de rijping en de beheersing van de rijping, evenals een groot bewaarpotentieel, zoals de laatste jaargangen aantonen. We zijn dicht bij een tweede ster.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. EDGAR L. Gepubliceerd op 26/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VALENTIN L. Gepubliceerd op 25/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
