Deze Pouilly-Loché is puur en kristalhelder, maar ook heerlijk fris. De wijn komt uit een vrij zonnig gebied en is fijn en subtiel met een lichte houtachtigheid. Het gehemelte wordt overspoeld door een unieke sensatie van harmonie en delicatesse, hij is strak, maar de mineraliteit overheerst de wijn nog steeds. Gewoonweg voortreffelijk!
Koop je Thibert wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Goud
Neus
Chique en suggestief, met zachte noten van citrus en witte bloemen
Smaak
Rond, fris en zuiver. Het zonnige klimaat zorgt voor zeer fijne, subtiele wijnen. De rijping van de druiven zorgt voor een karakteristieke rijkdom met zoete citrustonen. Als je deze Pouilly-Loché proeft, overvalt je een unieke sensatie van harmonie en delicatesse.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Bewaker
6 à 8 jaar
Combinaties van eten/wijn
Lekker met avocado met mayonaise, zeebaars gevuld met kruiden of groenten, of aspergebavarois.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit grote domein in Fuissé beslaat nu 30 hectare, met een breed scala aan terroirs en een groot potentieel voor toekomstige Premier Crus. Sandrine en haar broer Christophe beheren het domein en Christophe houdt nauwgezet toezicht op de wijnen en daagt zichzelf voortdurend uit. Zijn beslissing om zoveel mogelijk van de wijnen aan te bieden met een vertraging uit Jaargang is prijzenswaardig. De vinificaties per perceel worden op intelligente wijze uitgevoerd in prachtige, moderne, perfect aangepaste faciliteiten. Op korte termijn is het de bedoeling om het hele domein om te schakelen naar biologische productie. Dit is ongetwijfeld een referentiedomein in de Mâconnais, waar je wijnen vindt die kunnen worden neergezet, altijd in een zeer strakke, rechttoe rechtaan stijl.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Andrée en René Thibert komen uit een dynastie van wijnbouwers die 8 generaties overspant. In 1967 begonnen ze hun eigen domein van 2,5 hectare. Vandaag zijn hun kinderen Sandrine en Christophe medebeheerders van een wijngaard van 20 hectare. Een (zeer) veilige gok in de Mâconnais.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Appellaties Het domein werd opgericht in 1967 en beslaat bijna 30 hectare verspreid over de Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé en Saint-Véran. Het wordt gerund als een familie door Christophe Thibert en zijn zus Sandrine, in samenwerking met de methodische Fabien Duperray (zie Domaine Jules Desjourneys, in Beaujolais). Het domein wordt steeds sterker. Het grootste deel van het gamma weerspiegelt de precisie van de rijpingen en de beheersing van de rijpingen, evenals een groot bewaarpotentieel, zoals de laatste wijnjaren bewijzen. We zijn dicht bij een tweede ster.
Klantbeoordeling
3.5/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. THIERRY C. Gepubliceerd op 26/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARTINES R. Gepubliceerd op 20/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
