Deze Pouilly-Loché is puur en kristalhelder en heeft bovendien een mooie frisheid. De wijn, afkomstig uit een vrij zonnig gebied, is verfijnd en subtiel met een lichte houttoets. Een uniek gevoel van harmonie en verfijning overspoelt het gehemelte; de wijn is strak, waarbij de minerale tonen nog steeds de boventoon voeren. Gewoonweg schitterend!
Koop je Thibert wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goud
Neus
Chique en suggestief, met zachte accenten van citrusvruchten en witte bloemen
Smaak
Rond, fris en puur. Dankzij de vrij zonnige ligging ontstaan er zeer verfijnde en subtiele wijnen. De rijping van de druiven zorgt voor een karakteristieke volheid met zachte citrusaccenten. Bij het proeven van deze Pouilly-Loché wordt het gehemelte overspoeld door een uniek gevoel van harmonie en verfijning
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Bewaking
6 à 8 jaar
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een avocado met mayonaise, een zeebaars gevuld met kruiden of groenten, of een aspergebavarois
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Dit grote domein van Fuissé beslaat inmiddels 30 hectare en bestaat uit een breed scala aan terroirs, met een mooi potentieel voor toekomstige premiers crus. Sandrine en haar broer Christophe beheren het domein en laatstgenoemde houdt nauwlettend toezicht op de wijnen, waarbij hij voortdurend de eigen aanpak in vraag stelt. Zijn keuze om de wijnen zoveel mogelijk met een Jaargang aan te bieden Jaargang lof. De vinificatie per perceel wordt op intelligente wijze uitgevoerd in prachtige, moderne faciliteiten die perfect zijn aangepast aan het doel. Het doel op korte termijn is om het hele domein biologisch te maken. Het is ongetwijfeld een toonaangevend domein in de Mâconnais, waar men bewaarwijnen vindt die altijd een zeer strakke en rechtlijnige stijl hebben.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Andrée en René Thibert, afkomstig uit een wijnbouwersdynastie die al acht generaties telt, richtten in 1967 hun eigen domein op, met een oppervlakte van 2,5 hectare. Tegenwoordig beheren hun kinderen Sandrine en Christophe samen een wijngaard van 20 hectare. Een (zeer) betrouwbare waarde uit de Mâconnais.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Het domein, opgericht in 1967, beslaat bijna 30 hectare, verdeeld over de Appellaties Pouilly, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Prissé, Mâcon-Verzé en Saint-Véran. Het wordt als familiebedrijf beheerd door Christophe Thibert en zijn zus Sandrine, in samenwerking met de methodische Fabien Duperray (zie Domaine Jules Desjourneys, in de Beaujolais). Het domein wint aan kracht. Het grootste deel van het assortiment weerspiegelt de precisie van de rijping en de beheersing van de opvoeding, evenals een groot bewaarpotentieel, zoals de laatste jaargangen bewijzen. We zijn dicht bij een tweede ster.
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. THIERRY C. Gepubliceerd op 26/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARTINES R. Gepubliceerd op 20/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
