1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2022

Maison Louis Latour - Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2022

95/100

James Suckling

93-94/100

Vert de Vin

chardonnay
elegant
lange afdronk
kip ballotine
1er cru

"Deze Puligny-Montrachet is de bakermat van 's werelds meest buitengewone chardonnays en biedt een proeverij van elegantie en gulheid: een genot.

"Deze fijne Puligny-Montrachet 1er cru heeft een subtiele neus van bergamot en sinaasappelschil met hints van wilde kruiden. Het gulle maar geconcentreerde gehemelte heeft een uitstekende spanning en leidt naar een zeer lange, gestructureerde afdronk met een serieuze steenachtige mineraliteit. Van een hooggelegen site die wel eens bekender zou kunnen worden als gevolg van de klimaatverandering. Drink of bewaar hem in een kelder. (James Suckling 2024)

Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Maison Louis Latour

Cuvée

1er cru Sous le Puits

Jaartal

2022

Benaming

Puligny-Montrachet 1er cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 35 ans)

Terroirs

Vignoble de Puligny-Montrachet "Sous les Puits", klei-kalksteen bodem, op het zuidoosten, ligt op de top van de heuvel van Blagny, net boven "La Garenne", vlakbij een bron, vandaar de naam "Sous le Puits".

Wijnbouw

Wijn gemaakt van druiven of sap gekocht van partnerproducenten

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditioneel in eiken vaten, 100% malolactisch

Rijping

8 tot 10 maanden in eiken vaten (50% nieuw en medium toast)

Mate van alcohol

13.5%

Oog

Heldere strogele kleur

Neus

Delicate geuren van witte perzik, verse amandel en vanille.

Smaak

Elegant en rond, met aroma's van amandelspijs en acaciahoning en een lange, frisse, fluweelzachte afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Open

2 uur ervoor

Drinken van

2025

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met Bresse gevogelte, foie gras, zalm met venkel en citroen, kaas...

Meer informatie over Maison Louis Latour

Meer informatie over Puligny-Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2025) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)

Over het domein:

Dit familiehuis, opgericht in 1797, is voornamelijk verbonden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde heuvel van Corton. Louis-Fabrice, elfde generatie Latour, is voorzitter van de raad van bestuur van de familie en heeft het volste vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen hebben een langere fermentatietijd gezien, waardoor ze meer vlees en substantie hebben, de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer houtachtig dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms onderschat worden in hun jeugd, maar ze verouderen mooi . 2017 ligt in lijn met het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken van het landgoed dan in bepaalde aankopen, vooral in witte wijnen, die te verdund zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Een nog steeds zelfstandig familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens gerund door 10 generaties Latours. Een belangrijke speler in de Bourgondische wijnstreek en de grootste eigenaar van grands crus in de Côte-d'Or (28 hectare van de 48 waaruit de wijngaard bestaat). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het huis beschikt over een eigen kuiperij.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domein beoordeeld Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Deze fijne Puligny-Montrachet 1er cru heeft een subtiele neus van bergamot en sinaasappelschil met hints van wilde kruiden. Het gulle maar geconcentreerde gehemelte heeft een uitstekende spanning en leidt naar een zeer lange, gestructureerde afdronk met een serieuze steenachtige mineraliteit. Van een hooggelegen site die wel eens bekender zou kunnen worden als gevolg van de klimaatverandering. Om te drinken of te bewaren.

Wijn Groen

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2024) 93-94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over wijn:

De wijn heeft een citroengele kleur met een gemiddelde intensiteit. De neus is fris, strak en lichtzuur. Hij drukt tonen uit van groene appelpulp, rijpe gele citroen, knapperige abrikoos en verse ananas. Na het luchten onthult de wijn aroma's van sappige perzik, verse bloemen (witte lelie, acacia, lindebloesem, kamille), hooi op de achtergrond, honing en een kruidige toets van geplette pepermunt en verse kweepeer, die frisheid en originaliteit toevoegen. De houtachtige en geroosterde aroma's zijn delicaat en geïntegreerd - de wijn drukt tonen uit van verse hazelnoot, geroosterde hazelnoot op de achtergrond, vanille en hazelnootboter. Het gehemelte is geparfumeerd, precies en complex. De aanzet wordt gekenmerkt door houttoetsen (geroosterd hout, vers hout, geroosterde hazelnoot), vanille, geplette kardemom en hazelnootboter. Dan is er de heerlijkheid van steenfruit (gele perzik, abrikoos, gele pruim) en gekonfijte citrusvruchten (gekonfijte citroen- en sinaasappelschil, een vleugje grapefruitjam), gecombineerd met florale tonen van acacia en appelbloesem, en een vleugje lindebloesemhoning en hooi. De afdronk is geurig, lang, licht bitter en fris, dankzij de watertandende zuren en pittige toetsen van groene appel en verse kweepeer die op de afdronk verschijnen.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...