Birichino - Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc 2022
93/100
Wine Enthusiast
"Een 100% Chenin Blanc uit Californië die absoluut heerlijk, fris en lekker is: een must-try!
"Subtiele aroma's van honing, knapperige appel en aangename kamperfoelie vermengen zich met toetsen van natte leisteen en wol op de neus van deze oude wijnstok blend. Het gehemelte is verpakt in een stevig kader, met delicate smaken van appelbloesem en perenvruchtvlees, ondersteund door levendige, dorstlessende zuren." (Wine Enthusiast 2024) - Schroefdop
Koop je Birichino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Heldere kleur, glanzende schijf
Neus
Noten van natte stenen, amandel en, subtieler, honing
Smaak
Ruim en gulzig, mooie mineraliteit ondersteund door een aanwezig zuur kader, met een vleugje peer en umami, gespannen en frisse afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2024
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met blanquette van kalfsvlees, gegrilde garnalen, gekonfijte lamsmuis met honing...
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
Subtiele aroma's van honing, knapperige appel en aangename kamperfoelie vermengen zich met toetsen van natte leisteen en wol op de neus van deze oude wijnstokblend. Het gehemelte is verpakt in een stevig kader, met delicate smaken van appelbloesem en perenvruchtvlees, ondersteund door een levendige, dorstlessende zuurgraad.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
