1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Birichino - Saint Georges Wijngaard Zinfandel Oude Wijngaarden 2021

Birichino - Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines 2021

91/100

Vinous

91/100

Wine Enthusiast

(Wijnoogst notities 2018)
Californië
zinfandel
pittig
spanning
mooie finale

"De perfecte gelegenheid om Zinfandel, DE Californische druivensoort, te (her)ontdekken!

Wijnstokken aangeplant in 1922, een expressief terroir, een druivensoort die symbool staat voor Californië... Alle ingrediënten zijn aanwezig voor deze superwijn, met frisse aroma's van pruimen, bramen en veenbessen. Een Californische wijn in al zijn pracht! - Schroefdop

Koop je Birichino wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Birichino

Cuvée

Saint Georges Vineyard Zinfandel Old Vines

Jaartal

2021

Benaming

Central Coast

Regio

Californië

Druivensoorten

100% Zinfandel

Terroirs

Klei-kalksteenbodems (wijnstokken ouder dan 50 jaar)

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Fermentatie in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten

Rijping

In vaten

Mate van alcohol

13,5%

Oog

Heldere robijnrode kleur

Neus

Aroma's van pruim, aardbei, braam en kers, met subtiele toetsen van veenbes en kruiden.

Smaak

Levendige, strakke aanzet, tonen van piment, zoethout en rood fruit, tanninerijke, kruidige afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2024

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij runderstoofpot, konijn à la Dijonnaise, gebraden lamsmuis...

Meer informatie over Birichino

Meer informatie over Central Coast

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2020) 91/100 (Vintage 2018)

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2020) 91/100 (Vintage 2018)

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...