Champagne Brice - Bouzy Rosé Grand Cru 2012 - Extra Brut
90/100
Gilbert & Gaillard
"Diep oranje-roze kleur. Rijpe, zeer aangename neus met accenten van rode bessen, sinaasappelschil en koekjes. In de mond een zeer eerlijke, wijnachtige rosé met een mooie aromatische precisie en veel frisheid. Afdronk van citrusvruchten en zoete kruiden." (Gilbert & Gaillard 2018)
Koop uw Brice-champagnes tegen de beste prijs in een privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zalmkleurige jurk
Neus
Subtiele rode vruchten
Smaak
De mineraliteit van de chardonnay is duidelijk aanwezig, soepel, verzorgd en elegant.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij fruitige desserts, schaaldieren, gegrilde kreeft, gegrilde vis of in Bouzy-wijn gepocheerde vis.
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeeld domein Aanbevolen (Aanbevolen)
Over het domein:
Rémi en Jean-René Brice stammen af van een wijnbouwersfamilie die teruggaat tot de 17e eeuw en bewerken de 12 hectare van de familiewijngaard. Samen met Christophe Constant, oenoloog en productieverantwoordelijke, produceren ze champagnes die hun wortels hebben in het terroir van Bouzy, dat als Grand Cru is geclassificeerd.
Gilbert & Gaillard
Genoteerde wijn (gids 2018) 90/100
Over de wijn:
Diep oranje-roze kleur. Rijpe, zeer aangename neus met accenten van rode bessen, sinaasappelschil en koekjes. In de mond een zeer eerlijke, wijnachtige rosé met een mooie aromatische precisie en veel frisheid. Afdronk van citrusvruchten en zoete kruiden.
Ontdek andere wijnen van het domein
